2018年9月19日

こんばんは。プチ橋爪です。9月も残すところわずかになりました。
皆様今が旬のサンマはお召し上がりになりましたか？
生サンマから調理しているサンマのコンフィもご好評頂いております。付け合わせのすだちとキノコのソテーの相性も最高です。

間もなく終了してしまいますのでこの機会にまだ召しあがったことがない方は是非！本日まだご案内できるお席ありますので、スタッフ一同ご来店をお待ちしております。

2018年9月6日

こんにちは！東京オーブンプチ橋爪です。

現在、新メニューで徳島県産神山すだちを使った「 サンマのコンフィ 」 が始まりしました。サンマのコンフィは低温の油でゆっくり火を通すことで箸で切れるほど柔らかく、頭から尻尾まで全て召し上がれます。スライスしたすだちと合わせたキノコソテーと一緒に食べるほろ苦さがが癖になりますよ。
是非お試しください！
まだお席に余裕がありますのでご来店お待ちしております(^-^)

2018年8月21日

こんにちは。東京オーブンプチ橋爪です。
本日から営業再開いたします。
本日のおすすめは「ランプレドット¥780」イタリア版モツ煮込みでイタリア、フィレンツェで食べられている名物料理。イタリア仕込みのシェフが作った自慢の一品。フォカッチャ付きもできます。
お席にまだ余裕がありますのでご来店お待ちしております。

2018年8月2日

猛暑が続く今年の夏。皆様夏バテしていませんか？美味しいものをたくさん食べてパワーチャージしましょう!!
東京オーブン全店では(神田、赤坂）8.9.10月限定のコースがスタートしました。充実した前菜の盛り合せから旬のすだちを使ったサラダ。
キノコたっぷりのアヒージョ。当店名物のローストチキンはもちろんの事スタンダードコース（￥5000飲み放題付）には宮崎おいも豚のステーキを和風コンディマン添えでさっぱりと仕上げました。
久しぶりの同級会や家族との食事会。花火大会の帰り道などなどイベント盛りだくさんなこの夏の楽しいひと時を是非当店でお過ごしください

2018年8月1日

プチ橋爪です。

本日から新作メニュースタートしております。

十勝ハーブ牛のカルパッチョ ¥1,280

大葉やミョウガ、ケッパーなどが入ったコンディマンソースで仕上げてありさっぱり召し上がって頂けます。
ワインとご一緒にいかがですか？

本日まだお席に余裕がありますのでご来店お待ちしております。