2017年11月15日

いよいよ明日です。
今日になって何を頼んだかだいぶ思い出してきました（笑）

意外に16種類とまぁそれなりな数になりました！
我ながら無計画発注でも被らずによくできたなと自分を褒めたいところです。

さて、クリストフ パカレはクリュボージョレと13ヌーボーの熟成させたやつもご用意。個人的には13ヌーボー熟成が恐ろしく旨いじゃないか！と思います。(飲んだのは３ヶ月ぐらい前)1本しかないので早い者勝ち。

そんな飲み比べは明日の17時スタート。
今年も全制覇する輩は現れるのか？？？

本日もそれなりに営業はしてます。
お楽しみに〜

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2017年11月14日

早いものでもうこの季節がやってまいりました。

そう、11月の第三木曜日にやってくるアレです！
＊まだ今年のは届いてないので写真は去年のデス

そして、毎年のことですが、、、
はい！何種類で何本頼んだか全く憶えてません！
だって注文するのは８月なんですもの…。

ブツは今日あたりからやってくる予定なので、店内は段ボール箱だらけになりそうな予感。

近頃は異常気象が多くて全くワインが造れない地域もあったりするフランスですが、今年も無事にこうやって飲める有り難さ。

畑に出て毎年収穫作業をしていると葡萄の出来に一喜一憂するものです。

そう、今年もよくできましたと思いながら飲むとしましょう。

2017年11月13日

本日は都内での試飲会に参加しているので、オープンが19時ぐらいとなります。

2017年11月12日

一年前の今日は『COSMIC EXPLORER』ツアー ドーム エディションの最終日でした。

あの感動の夜から一年…、感慨深いものです。

更に、◯ィキペディアによると、
米 ローリング・ストーン誌における、2016年の年間「ベスト・ポップ・アルバム TOP20」において、 “16位”に選出されたそうな。

圧巻です。

となれば、、、今日は何かしら用意しておきましょう。

オープンは12:00 - 17:00の通常営業となっております。お間違えのないようにお越しください。

2017年11月10日

11/12(日)は研修の為、営業時間が変更になります。

オープン時間は12:00 - 17:00です。
通常営業にするか昼鯖スタイルでやるかはまだ未定です。両方ってのもありかも！？

それではまた明日。