2017年6月28日

6月28日水曜日、一週間のはじまりでーす‼️

今日はトマトソースケチャップの仕込み‼️

これが美味しいナポリタンになるんです‼️

梅雨空でお客さんが来ないのですが、腐らずに頑張ろう‼️

2017年6月26日

お店の床に貼ってあった「横濱床地図」、一年間貼っておいたけど、すでにボロボロになってしまった。

やはり剥がすしかないかな…

惜しいけどな…

まだ涼しいウチに店内を諸々変えたいなあ。

2017年6月23日

茶節。

茶節です。

何？普通のお味噌汁じゃん！って思う方も多いでしょう。

驚く事なかれ。れっきとした鹿児島の郷土料理です。

鹿児島特産の「麦味噌」と「かつを節」を合わせ、海苔を乗せて、これまた鹿児島特産の「知覧茶」をかけただけの一品(^^)

ただそれだけなんですが、サッパリしていて美味しいのです。

やっぱり麦味噌は万能選手なんです〜。

2017年6月22日

6月22日、木曜日。今日も元気にかいてんしてま〜す。

小腹が空いたので「きびなごアンチョビのサンド」を作りました。

パンにトマトソースを塗り、たまご、タマネギ、マヨネーズ、アンチョビ

といった具合に乗せてパンでサンド。

おいちーーーよ。

2017年6月19日

今日は晴れてますが、このところ暑くなったり寒くなったり、雨が降ったりで気候変動が激しいですね。

この気候変動のおかげで少々バテ気味になっております。

みなさんはいかがですか？

お身体ご自愛くださいね。

当店ではこのバテ防止のために「赤じそジュース」を作ってみなさまをお迎えしております。