29ON 新宿

ワイン醸造所の中には、原料である葡萄の栽培からワインの醸造まで、月の満ち欠けに合わせて行う醸造所もあると言われています。そして月の引力が強いとされてる満月の日には、各地で「ワイン会」が開かれてい...

完全会員制の低温調理にこだわった肉料理店『29ON 本店』で2018年4月21日開催された「赤の情熱！！赤身肉を赤ワインで喰らう」に参加してきました。この日は「赤」のイベントなのでお酒は全て「赤...

『29ON本店』では5月17日に『爽やか酸味フレンチ×低温調理肉×酸味酒NIGHT feat.木戸泉酒造』を開催します。初夏と言うことで「酸味」に注目。さわやかな酸を感じられるフランス料理には勿...

2018年6月21日(木)、29ON史上初となるクラフトビールのペアリングイベントが開催されます！ブームの先駆者になったであろう「湘南ビール」を7種類ご用意し、普段中々飲む機会のない“生”も味わ...

2018年5月24日(木)、先日リニューアルオープンしたばかりの『29ON池袋店』で、「もっと発酵UMAMIナイト」が開催されました。発酵食品の「umami(旨味)」に注目し、29ONの定番であ...

こんにちは、『29ON本店』です。クリスマスのご予定はお決まりでしょうか？29ON本店では、みんなで楽しめるクリスマスメニューをご用意してお待ちしております。平成最後のクリスマスは本店で一緒に盛...