下町バル ながおか屋 上野店

羊肉といえば、日本ではまだまだメジャーではない食肉ですが、世界ではいたってポピュラーなお肉の一つ。羊は捨てるところがないと言われるほど、様々な部分を食べれて調理方法も多様です。調べてみると東京都...

世界中で食べられている羊肉。その中でも「ラムチョップ」は最近ではバルなどの人気メニューになっていたり、スーパーでも買えたりと、日本でも定番の部位になっていますよね。今回はそんなラムチョップがおす...

上野といえば、アメ横などの賑やかな繁華街に、中国や韓国、タイ、インドなど様々な文化の料理店が立ち並んでいますよね。もちろんそんな上野では世界各国の羊肉料理を味わうことができます。今回はそんな上野...