中華そば 銀座 八五

銀座駅周辺で行列のできるラーメン店をまとめてご紹介します。ミシュランガイドに掲載されたラーメンから人気店の新ブランドまで。日夜行列の絶えない店ばかりを厳選しました。行列に並んでもおいしいラーメン...

＜＜※現在休業中となっています＞＞東銀座駅から徒歩約5分のラーメン店『銀座 八五(はちごう)』は、フレンチの世界で40年腕をふるってきた松村靖氏が手がけ、「タレ不使用」というラーメンの常識を破る...

オープンから1年経たずにミシュランガイドのビブグルマンに選出された東銀座の『中華そば 銀座 八五』。フレンチの世界を極めた料理人が手がけるこれまでの常識に捉われない一杯とは。——ラーメン好きの間...