ほうじ茶スイーツ専門店「ほうじ茶STAND -鎌倉-」

カフェ・喫茶

ほうじ茶スイーツ専門店「ほうじ茶STAND -鎌倉-」の写真

ほうじ茶の渋みとプリンの甘味・コクが最大限活きる様に慎重に材料配合を行いました。また、口に入れた時の舌触りがとても滑らかでになるようにこだわりました。上のホイップクリーム、特製ほうじ茶ソース、ほうじ茶パウダーがプリンの美味しさを引き立たせます。

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最高のほうじ茶体験を味わってもらいたく、味・食感・見た目をこだわりました。最初から最後までほうじ茶を感じらます。ほうじ茶プリン、ほうじ茶クッキー、ほうじ茶生チョコ、ほうじ茶アイス、ほうじ茶ソース、ほうじ茶パウダー、ホイップクリーム、バニラアイスを使用しています。

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ほうじ茶の風味が強く感じられるラテです。ほうじ茶の渋みがしっかりと残る様に茶葉を細かく粉砕したパウダーを使用しています。ラテのコクもしっかりと感じられます。パッケージは手に持った時に感じられるフィット感やスタイリッシュさ・ユニークさを追求しました。

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アイスクリーム甘さの中にほうじ茶の渋みをしっかりと感じられます。コクは強すぎず、程よい甘さで後味がくどくありません。上から特製ほうじ茶ソースとほうじ茶パウダーをトッピングして提供いたします。

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抹茶の風味が活きる様に甘さとコクの度合いを細かく調整しました。抹茶、牛乳、生クリーム、砂糖を使って店内で毎日仕込んでおります。色鮮やかな緑とシンプルでスタイリッシュなラベルがよく合います。

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店名	ほうじ茶スイーツ専門店「ほうじ茶STAND -鎌倉-」 (ホウジチャスタンド)
お店のジャンル	カフェ・喫茶
住所	神奈川県鎌倉市長谷3-1-3 大仏前商店1階

営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日 10:00〜17:00 営業情報はTwitterで配信しています！ https://twitter.com/hojichastand
予算	ランチ： 300円〜650円ディナー： 300円〜650円
喫煙	禁煙