すりたての鰹節のっけ放題。 地元茨城のブランド「奥久慈卵」使用!
カリカリ熱々のごぼうがのったさっぱりした大根サラダ。
鹿児島郷土料理。特製のごまダレを和えたブリ。
本場薩摩のさつま揚げ。
カツオ 土佐の一本釣りカツオ使用。 ぶり 脂ノリノリのブリ! 親鳥 歯ごたえしっかり、旨みたっぷり! 土佐しゃぶとは・・・・・ 高知の土佐では、カツオやブリ、親鶏をしゃぶしゃぶするのが主流で、それを勝男風にアレンジした逸品です。 旨みの強いだし汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
鰹節かけ放題!たっぷりの方がより美味しい!
自家製です
自家製です!
鰹節かけ放題!
炭火でじっくり焼き上げています!
揚げ玉、青海苔、自家製ダレ、悪魔的に美味いおにぎりです。
茨城ブランドの奥久慈卵使用!生節と一緒に召し上がりください。
コシがしっかりした讃岐うどん使用!
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