サケリスト 汐留

汐留駅より徒歩1分、カレッタ汐留B2F「汐留横丁」内にある『サケリスト 汐留』。全国から仕入れたこだわりの日本酒をの飲み放題をできるお店です。料金は、1時間1,500円（税込）から。入手困難なた...

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介8本目は、「元平 純米吟醸 イエローラベル 火入れ」。「元平」は、“農家様と蔵元様、酒屋を通して価値創造を高める”をテーマにした、神奈川県厚木市にあ...

長野県諏訪市にある『宮坂醸造株式会社』の諏訪蔵で発見された「協会七号酵母」の可能性を追求するために始まったブランドといえば「MIYASAKA」。日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載10本目で...

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介9本目は、千葉県香取郡神崎町にある『寺田本家』が造る「香取 自然酒純米90」。『寺田本家』では、日本酒を全て「無農薬米」で造っているのが特徴！また、...

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介、7本目は神奈川県・神沢川酒造の「正雪 純米大吟醸 備前雄町 生貯蔵酒」です。「正雪」は、甘味・辛味・苦味・渋味・酸味の“五味”のバランスが良い、上...

日本酒女子・Kahoo_jpが飲んだ日本酒紹介5本目は、「笑四季劇場 トロンプルイユ bleu 2022-23 火入」。笑四季劇場は、どのお酒も1回限りかつ不定期に出荷される銘柄で、毎回意味深な...