大粒の牡蠣、食べ応えあり
沖縄産の海蘊を三杯酢で
海老2本、イカ、穴子、さつまいも、なす、椎茸、ししとう
日替わりでその日のおすすめ珍味三種
へしこ。 鯖を塩漬けにした後、さらに米糠に漬け込んで熟成させた郷土料理
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