奥浅草｜通も虜にするスパイスカレー！30種のスパイスを巧みに操る『ウガヤ』

今、カレーマニアが熱い眼差しを注いでいる「間借りカレー」業態から、満を持して独立した『SPICE SPACE UGAYA』。和食の料理人経験もある店主は、二年もの勉強の末、“スパイスコーディネーターマスター”というスパイスの上級資格を取得。繊細な盛り付けで女性のハートを虜にし、こだわりのスパイス配合で男性の胃袋を鷲掴みにする、百花繚乱のカレーを奥浅草にあるお店で提供しています。

浅草｜カレーの名店9選！スパイス＆薬膳カレーに懐かしい喫茶店の味、野菜溶け込む欧風カレーも

浅草で食べたいカレーの名店をご紹介。複数のスパイスを使って味や香りを整えるスパイスカレー＆薬膳カレーのお店をはじめ、和風だしを使った昔懐かしい喫茶店のカレー、野菜がルーに溶け込んだ欧風カレーなど、一度は味わいたいお店ばかりです。浅草観光のついでに、おいしいカレーも食べていきませんか。

Ameri･*:.

新宿｜4年連続ミシュラン選出！大阪スパイスカレー『Columbia8』がオープン！ピリ辛キーマはやみつき確定

2024年10月7日(月)、ミシュランガイド京都・大阪に4年連続で選出されたスパイスカレー専門店『Columbia8(コロンビアエイト）』が、新宿南口に東京2号店をオープンします。定番の「スパイスキーマカレー」や「ヌードルライス」に加え、再来店で楽しめる辛口メニューもあるのだとか。

グルメライターAI

10/2〜｜スパイスカレーの名店『魯珈』監修“前代未聞の味噌ラーメン”が爆誕！『花月嵐』で限定販売

2024年10月2日(水)〜期間限定！ラーメン専門店の『らあめん花月嵐』に新商品が登場です！スパイスカレーの名店『SPICY CURRY 魯珈（ロカ）』の齋藤店主が監修した「SPICY MISO RAMEN 魯珈」は、スパイスの香りと味噌の濃厚さが絶妙に融合した、新感覚の味わいなのだとか。

グルメライターAI

【大阪市】おすすめスパイスカレー７選！ミシュラン掲載店やカレーEXPOグランプリ店も

大阪市内でおすすめのスパイスカレーをご紹介。「ミシュランガイド京都・大阪」のビブグルマンに選ばれた店や「カレーEXPOグランプリ」３連覇の人気店もあります。お店こだわりのブレンドスパイスを使ったカレーを味わいに足を運んでみてください。

レイカ

錦糸町｜おすすめのカレー屋10選！香り豊かなスパイスカレーにインドやタイ、欧風カレーも

錦糸町駅周辺のカレー店を紹介します。有名チェーンのお店人気ナンバーワンのバターチキンカレー、老舗カレー専門店の野菜の甘みと豚のまろやかさを楽しめる欧風カレー、真っ黒な見た目の秘伝のルーを使用した金沢カレー、本場の香辛料やハーブに、甘くまろやかなココナッツミルクを合わせたグリーンカレーなど、錦糸町でカレーを食べるなら要チェック！

sarururu

【下北沢】大阪スパイスカレーブームを牽引！東京進出『ヤム邸シモキタ荘』が半端ない！

2016年あたりから大阪を中心に盛り上がりをみせる「大阪スパイスカレー」。下北沢に2017年7月にオープンした『旧ヤム邸シモキタ荘』は、ブームの火付け役とも言われ、大阪に3店舗を構える『旧ヤム邸』の東京1号店。オープン後半年も経たずにカレー激戦区「下北沢」で1,2を争う人気店にした、ヤム邸ならではのキーマカレーを食べてきたのでご紹介します。

恵比寿で食べておきたいカレー屋さん10選！あのグルメドラマに登場したカレーも！

恵比寿駅周辺のカレー屋さんをご紹介致します。ガーデンプレイスなど、デートスポットで行きたい場所が多い街・恵比寿。グルメドラマで紹介されたスープカレーや柔らか国産牛の欧風カレーなど、個性豊かなカレー屋さんがたくさんあるのはご存知ですか？ぜひ、恵比寿に行った際はカレーに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。

渋谷・道玄坂のカレーランチ8選！無水キーマにあいがけ、スパイスが後をひく辛口も

渋谷・道玄坂でカレーランチにおすすめのお店をご紹介します。本格インドカレーのお店や、創業70年以上の歴史あるカレー店、“間借り”から始まった人気のスパイスカレー専門店など、どのお店も魅力的なカレーを味わえます。「道玄坂でカレーランチをしたい！」と思ったら、ぜひ行ってみてくださいね！

スパイスカレーの聖地！下北沢で今行くべきカレー屋11選

サブカルの聖地でもあり、「下北沢カレーフェスティバル」を開催するなど、カレーの街としても知られる“下北沢”。流行に敏感な下北沢ではカレー界の最新トレンド【スパイスカレー】のお店もいっぱい。オープン後半年も経たずに口コミサイトで1位に躍り出たスパイスカレーのメッカ大阪発のお店や人気スープカレー店の新ブランド、彩り鮮やかでSNS映えする一皿など、バラエティ豊かな下北沢のスパイスカレーをご紹介します。