下板橋駅
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下板橋駅の記事一覧（2件）

神二郎を発見！下板橋『自家製麺 No.11』はインスパイアの完成系だ！

下板橋『自家製麺 No11』は、連日行列の絶えない人気店『ラーメン富士丸 西新井大師店』の元店主が営む二郎系ラーメン店。今回ご紹介する「ラーメン」は、豚の甘みが詰まったスープにコシの強い麺が絡む「二郎インスパイアの完成系」とも言える一杯。二郎好きなら一度は食べなきゃ損ですよ！（2019年10月31日公開）

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【上板橋】背脂100%の最強ラーメン！『下頭橋ラーメン』の驚愕の裏メニューとは？

上板橋の『下頭橋ラーメン』では「背脂100％ラーメン」という不思議なラーメンがあります。その名の通りスープに水は使わず、タレを入れたドンブリにひたすら脂を振って作りあげる1杯。意外にも甘く口当たりはあっさりでした。是非とも行ってみてください。

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