- さつま揚げ
- 「さつま揚げ」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「さつま揚げ」に関するお店やグルメ情報の記事が2件掲載されています。
吉祥寺|昭和20年創業『塚田水産』のさつま揚げを使った「おでん」は食材の味が光る逸品だった
昭和20年創業、吉祥寺で80年近く愛されるさつま揚げ・おでん種の専門店『塚田水産』。自家製かつ保存料不使用にこだわる商品は、農林水産大臣賞を2回受賞しており、贈答品としても高い人気を誇ります。そんな『塚田水産』のさつま揚げをお取り寄せ。「おでん」として煮込んでも食材の旨味をしっかりと感じるさつま揚げは、お酒にもご飯にも合う逸品でした。
鹿児島|市場で毎朝仕入れる"海の幸"を刺身に天ぷら、焼き魚で楽しむ『海鮮問屋 たつみ』
天文館通駅から徒歩3分の海鮮居酒屋『海鮮問屋 たつみ』。毎朝地元の魚市場で仕入れた魚介を使っており、「きびなご」や「カツオ」など鹿児島県産の新鮮な地魚を食べられます。刺身や天ぷらなど、魚のおいしさを引き出すさまざまな料理をお楽しみください。
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