うめきた｜昼はカフェ、夜は日本酒・ワイン・クラフトビールの100種飲み放題を提供『coffee mafia』『サケリスト』

2024年9月6日（金）、大阪・梅田駅前に開業する商業施設「グラングリーン大阪」内「JAM BASE」（北館）1階に『coffee mafia』『サケリスト』『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』がオープン。昼はコーヒーショップ、夜は日本酒・ワイン・クラフトビールの100種飲み放題を提供するお店として営業します。大阪でスタッフとして働く山下さん、長嶋さんにお話を聞きました。