出雲市
「出雲市」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「出雲市」に関するお店やグルメ情報の記事が3件掲載されています。
出雲市の記事一覧(3件)

【出雲大社周辺】地元で愛される出雲そばの名店10選|老舗から十割そばまで

『出雲大社』は、古くから八百万の神々が集う地として知られ、多くの参拝客が訪れています。そんな出雲で食べておきたいのが、日本三大そばのひとつ「出雲そば」。見た目は黒っぽく、香りがとても強いのが特徴です。今回は、そんな「出雲そば」を味わえるオススメのお店をご紹介します。

出雲大社周辺の「ぜんざい」おすすめ7選!発祥の地で食べる本場の味

『出雲大社』の周辺には、古くから参拝客を癒やす食文化が根づいてきました。なかでも「ぜんざい」は、この地が発祥であるという歴史を持ち、縁結びの願いを込めた和スイーツとして今も人気を集めています。この記事では、そんな「出雲ぜんざい」を堪能できる、『出雲大社』近くのおすすめ7店舗をご紹介します。(2026/05/11公開)

「天穏 ひやおろし 純米生詰原酒」は蔵付き酵母を使った生酛造り!旨味や酸味がある重厚さが魅力

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載46本目は、島根県出雲市『板倉酒造』が造る「天穏 ひやおろし 純米生詰原酒」。蔵付き酵母を使った生酛造りで、無濾過・火入れ無の生詰なので、かなり複雑味のあるお酒に仕上がっていました。(2024/02/28 公開)

島根・出雲でおさえておきたい蕎麦屋8選!地元で愛される老舗から行列ができる店まで!

岩手・盛岡のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並び、日本三大蕎麦と言われる「出雲蕎麦」。蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、色が濃く、香りも強いのが特徴的で「割子蕎麦」「釜揚げ蕎麦」など食べ方も豊富な珍しい蕎麦です。今回はそんな出雲蕎麦のお店を厳選してご紹介します。

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