四谷『塩つけ麺灯花』が2年ぶりに復活！黄金スープと深い旨味に注目

鯛塩そばで人気の『鯛塩そば灯花（とうか）』のつけ麺ブランドにあたる『塩つけ麺灯花』が、本日2019年8月28日に約2年の時を経て四谷に復活！今回は、ふくよかな鶏の旨味とキリッと効いた塩味が食べ手をグイグイ惹き込む「塩つけ麺」をどこよりも早くご紹介します！

ラーメン.com

ラーメン×チョコが成立!?『麺や庄の』の期間限定「チョコ担々麺」は概念を覆す一杯だった！

2月の大きなイベントといえばバレンタインデー。しかしバレンタインで盛り上がるのはスイーツ業界だけじゃないんです！市ヶ谷をはじめとする【麺庄】グループでは毎年チョコを使った創作ラーメンが発売され、すぐに完売するほど人気があるんです！そこで今回は、今年11年目となる創作チョコラーメン「チョコ担々麺」を実際に食べてご紹介します!

ラーメン.com

ロッテ×麺屋武蔵のコラボ!?「つけガーナ2018」はチョコ好き必見の甘旨〜いつけ麺だ！

株式会社ロッテと人気ラーメン店『麺屋武蔵』がコラボした「つけガーナ2018 〜トリュフの香り〜」が2018年2月3日(土)〜2月14日(水)までの期間限定で発売されています。そこで今回は、10年目となるこの一杯を実際に食べてご紹介します！

ラーメン.com

※閉店※【東新宿】ガツンとヘヴィな旨さに倒れろ！台湾まぜそば発祥の店『麺屋はなび』

「まぜそば」と検索すると上位に表示されるほどに浸透した名古屋名物、台湾まぜそば。台湾まぜそばといえば名古屋の『麺屋はなび』が発祥のお店ですが、その味が東新宿でも楽しめるんです。そこで今回は、新宿店No.1人気の“ど肉”が乗った台湾まぜそば元祖の味をご紹介します！

ラーメン.com

※閉店※【新宿】テリヤキ×鶏白湯!?さらにフライドチキンも!?『二丁目つけめん GACHI』

つけ麺と言えば醤油、塩、魚介豚骨。きっと思い浮かべるのはこんな味ではないでしょうか？しかし、新宿にある『二丁目つけめん GACHI』では“テリヤキ”味の鶏白湯つけ麺が楽しめるんです！そこで今回は、テリヤキ味のつけ麺に、更にフライドチキンが乗った唯一無二のつけ麺を食べに行ってきました！

ラーメン.com

新宿ルミネに上陸！台湾人気スイーツ「豆花」専門店『サオドウファ』

『新宿ミロード』の飲食店フロアに、台湾で行列ができる「豆花」の専門店『騒豆花(サオドウファ)』が2018年に日本初上陸しました。たっぷりのフルーツと豆乳プリンのような味わいの豆花の組み合わせは至高の味！

【新宿】カレーランチならこの13選！たっぷり野菜が溶けた濃厚カレーに有名人が通う老舗も

新宿駅周辺のカレー屋さんを厳選してご紹介。新宿にはたっぷりの野菜が溶け込んだ濃厚なカレーや、有名人も通う癖になるサラサラカレー、人気の札幌スープカレー店など個性たっぷりのお店がたくさんあります。欧風カレー、インドカレーはもちろん、タイカレーや薬膳カレーなど新宿にはありとあらゆるジャンルのカレー店がありますよ。

【個室アリ】新宿でおすすめの焼き鳥店8選！地鶏焼き鳥にジューシーなつくねも

新宿駅周辺にある個室焼き鳥店を紹介します。会社帰りの飲み会、接待までシーンによって使い分けられる個室完備のお店ばかりです。鶏肉専門店から仕入れられた良質な鶏肉のみを使用した焼き鳥、オリーブ鶏、比内地鶏といった各地の地鶏を焼き上げた一串、秘伝のタレを使用した月見つくねなど、お店ごとの焼き鳥を個室でゆっくりと美味しくいただきましょう。

sarururu

新宿西口で絶対食べるべき餃子8選！秘伝レシピに本場中国の限定羽つき焼き餃子など！

新宿駅西口周辺でおすすめの餃子をまとめてご紹介します。本場中国で1829年に創業した老舗の羽つき餃子や秘伝のレシピで作られる薄皮の焼き餃子、鉄板の上に餃子を敷き詰めて焼き上げた博多名物鉄鍋餃子にゴマだれで食べるツルツルもちもちの水餃子など、新宿西口で評判の餃子で楽しみましょう。（2020年3月18日公開）

sarururu

【新宿】麻婆豆腐発祥の店で味わう本格四川料理『陳麻婆豆腐新宿サザンテラス店』

新宿駅南口徒歩1分の小田急サザンタワー3Fにある『陳麻婆豆腐新宿サザンテラス店』は、麻婆豆腐をはじめとする伝統的な四川料理を味わえるお店です。中国四川省にある本店は麻婆豆腐発祥の店にして世界中に店舗を展開していますが、日本の『陳麻婆豆腐』は唯一暖簾分けを許されています。新宿サザンテラス店は2021年12月にオープンした最新の店舗で、ランチから宴会までお得に本格四川料理を味わえます。

favyグルメガイド