刺激的な味変で病みつき！辛味噌が決め手のとんこつラーメン『一心堂新中野店』

2017年11月にオープンした『博多らーめん一心堂新中野店』。北区十条にある同名のお店の系列で、旨味たっぷりなだけでなくコクも深いとんこつラーメンを提供しています。今回はバリエーション豊富な麺メニューの中から、「豚骨赤野菜たっぷり」を選択。自家製辛味噌を溶かしてどんどん熱くなるその一杯を、じっくり堪能しました。

【神保町】オマール海老の旨味がギュッと凝縮！次世代のラーメンがここに誕生！『海老丸らーめん』

神保町駅から徒歩4分の場所にある『海老丸らーめん』は、オマール海老を贅沢に使ったラーメンやお酒、おつまみを楽しめるお店です。オマール海老のミソをブランデーや赤ワインをベースに煮詰めて仕上げたスープは、ガツンとした旨味と野菜の甘みを同時に感じられる上品な味わい。これまでのラーメンを凌駕する次世代の新感覚ラーメンがここに誕生しました！

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ミシュラン一つ星『鳴龍』とのコラボラーメンが全国の『よってこや』で期間限定発売！

ミシュラン一つ星獲得ラーメン店『鳴龍』と『よってこや』がコラボした「よってこや極担担麺『叶奏〜かなで〜』」が、12月15日より全国の『よってこや』で期間限定で発売されます。

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【3日間限定】冬野菜たっぷりの限定メニューが特別価格に⁉︎「青唐うま塩ラーメン」が『喜多方ラーメン坂内』に復活！

全国各地にチェーン展開している『喜多方ラーメン坂内』では、本場の喜多方ラーメンを楽しむことができます。こちらのお店では、2017年12月14日(木)〜2017年12月16日(土)の間、季節限定メニュー「青唐うま塩ラーメン」がお得に楽しめる「青唐うま塩ラーメン復活祭」を開催！通常790円のところ690円で楽しめる貴重なチャンス！この機会をお見逃しなく。

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【大阪・福島】ゲン骨・鶏ガラ・魚介のトリプルスープで魅了！自慢の豚骨ラーメンと日本酒を楽しむ『福島壱麺』

福島駅・新福島駅・阪神福島駅より徒歩1分の場所にある『福島壱麺(イチメン)』。こちらのお店では、お店人気No1の「豚骨トリュフヌードル」と種類豊富な日本酒が楽しめるラーメン店となっています。宴会帰りの打ち上げや2軒目としてもご利用いただけます。

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【期間限定】名物ラーメンが1杯500円に！『光麺』で3店舗限定のイベント開催

都内各地に店舗があり、多くのラーメンファンを魅了してきた『光麺』。今回は、2017年11月18日(土)と19日(日)の2日間限定で、名物「熟成光麺」が500円で楽しめるキャンペーンを開催。こちら『恵比寿』『原宿』『池袋東口店』の3店舗が対象となります。

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【本日まで】濃厚魚介豚骨つけ麺が一杯500円！『三田製麺所感謝祭』に行ってきた！

つけ麺専門店『三田製麺所』が日頃の感謝を込め、2017年11月12日(日)と13日(月)の2日間、日本国内の全店舗にて「つけ麺」を500円で食べられるなどのお得なイベント『三田製麺所感謝祭』を開催しています。今回はそんなお得な『三田製麺所感謝祭』に、favy編集部員が潜入＆実食してきました！

有名誌×話題店コラボに最強タッグの一杯も！『東京ラーメンショー』第2幕の注目店はここだ！

2017年10月26日(木)〜11月5日(日)の11日間、駒沢オリンピック公園で開催される『東京ラーメンショー2017』。有名ラーメン店主が復刻させた名店の味や、『ラーメンWalker』とのコラボ、海外からの逆輸入ラーメンまである第2幕。今回は数あるラーメン店の中から、favy編集部員が注目したお店をご紹介します。

【3日間限定】あの人気メニューが特別価格で!!“焦がしごまみそラーメン復活祭”に急げ！『喜多方ラーメン坂内』

全国各地に展開する本場喜多方ラーメンを楽しめる『喜多方ラーメン坂内』は、11月9日(木)〜11月11日(土)の期間限定で、季節限定の人気メニュー「焦がしごまみそラーメン」をオトクに楽しめる「焦がしごまみそラーメン復活祭」を開催します！通常価格840円が760円で楽しめるまたとないチャンスなので、ぜひこの機会をお見逃しなく！

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全国の名店大集合！『東京ラーメンショー』開催！TRY新人大賞受賞店やあの有名店の豪華コラボも！

2017年10月26日(木)〜11月5日(日)の11日間、駒沢オリンピック公園で開催される『東京ラーメンショー2017』。「TRY新人大賞」を受賞、史上初開業1年で初出店を遂げたお店や、普段なかなか行けない地方のお店、ここでしか味わえないあの有名店のコラボなど、ラーメンづくしの空間！第一幕の最速レポートです。