更新日: 2018年09月12日
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ショッピング休憩にも最適☆横浜駅エリアのパンケーキの名店4選!

昨年2014年に旋風を巻き起こしたスイーツのひとつ、パンケーキ。そんなパンケーキの人気は今年も健在です。神奈川県では「鎌倉エリア」とか「山下公園エリア」あたりが激戦区といわれていますが、実は横浜駅エリアにもパンケーキの名店がいくつかあります。本日はショッピング休憩にも最適なパンケーキのお店をご紹介したいと思います。

TOM
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パンケーキ専門店「Butter 横浜ベイクォーター店」

横浜ベイクォーター 2階にあるパンケーキ専門店。

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大阪を中心に展開するお店で、全国から選りすぐられた高級発酵バターを使用。これまでにないMODEなパンケーキをいただけます。窯出し系フレンチパンケーキ、バターミルクパンケーキ、スフレパンケーキ、食事系パンケーキ・・・と専門店ならではの豊富なメニュー。ふんわり&もっちりとしたパンケーキと、色鮮やかなフルーツは見ても楽しむことができます。パンケーキはまろやかな風味、生クリームは甘さ控えめ。フルーツの酸味が合わさって、爽やかに仕上がっていました。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/67/89d0aadc247225631a52a32ec48d0325.jpg" border="0">

白を基調とした開放感のある店内は雰囲気も良く、ひとりで利用されている方や小さなお子さん連れの方もいらっしゃいました。また、テラス席ではペットの同伴も可能ですよ。

メキシカンカフェ「MARFA CAFE」

横浜モアーズ 3階にあるメキシカンカフェ。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/58/12b8dd9631731d4d768d3707267d071b.jpg" border="0">

正確にいうと、メキシコ風アメリカ料理を提供するお店なのだそう。運営会社はカフェやレストラン、音楽レーベルなどを運営する「ポトマック」。

メニューを見てみると、とくに気になったのはパンケーキメニューです。何と!パンケーキ専門店レベルの豊富なバリエーションなんです。ふと他のお客さんを見てみると、見える範囲で全員の方がパンケーキを注文していました。

厚みのあるショコラパンケーキ。ふんわり感がありつつも、わずかながら弾力もありました。ほのかに甘みのあるショコラパンケーキにガツン!とした甘さのあるマロンクリーム、酸味のあるカシスソースがバランス良く調和されており、一枚でも満足感がありました。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/9b/daa9c6ce39828cb824b794f980479ffb.jpg" border="0">

長居もできそうな感じなのでひとりでもまったりと食事が楽しめるのではないかと思います。何人かでシェアして、メキシコ風料理とパンケーキを楽しむのも良いかも。

卵料理店「Salon de Oeuf et Moi」

そごう横浜 10階にあるパンケーキと卵料理のお店。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/68/11c4db736febf4498924942b5a278c6a.jpg" border="0">

コチラのお店、噂ではオムライスとスフレパンケーキが人気とのこと。スフレパンケーキをダブルで。極厚・極厚!!! そんなスフレパンケーキにはホイップバターがちょこんとのっていました。しっとり&ふわふわ!軽やかな口あたりです。ホイップバターの塩気がアクセントになって、全体の風味を上手く調えていました。また、シロップ(メープルシロップorハチミツ)が添えてあり、途中でハチミツをかけてみました。ふわふわ食感がとろける食感に変化し、2パターンの風味と食感を楽しめました。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/26/387240cd40f9efe9647e5cd62fb7e8ee.jpg" border="0">

ゆったりできる雰囲気なので、ご年配の方やお子さん連れの方も安心して利用できると思いますよ。

<a href="http://www.n-rs.co.jp/index.html" target="_blank"><font size="4" color="blue" style="line-height:160%;"><b>Salon de Oeuf et Moi(サロン ド ウフ エ モア )</b></font></a>
神奈川県横浜市西区高島2-18-1
そごう横浜 10階
045-620-2351

喫茶室「ベイカフェ ヨコハマ 横浜髙島屋」

横浜タカシマヤ 3階にある喫茶室。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/a5/aa9a496b6c374649ef76f7adafe52141.jpg" border="0">

銀座ウエスト都外初の喫茶室なのだそう。青山ガーデンの人気メニュー「ホットケーキ」をはじめとした喫茶メニューや生ケーキをいただけるのだとか。

メニューの説明によると、ホットケーキは直径18センチとのこと。18センチのホットケーキを実際に見てみると、かなり大きく感じます。厚さも2センチちょっとあるのかな?! キメ細やかで、焼き色も綺麗。バターとメープルシロップを絡ませていただきます。メープルシロップはお皿に流れず、瞬く間に生地になじんでいきました。この浸透力にビックリ!ホットケーキはそこそこ甘さはあるのですが、ふわっとした軽い食感なのでずっしりとした重みはなく、最後までおいしくいただくことができました。ホットケーキ2枚にしようか迷いましたが、私は1枚で正解でした。

<img src="http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/1b/fecd76eb57e44a32fcd8391b3d92b6c5.jpg" border="0">

ドリンクはおかわり自由。くつろげる居心地の良さと、丁寧な接客も魅力的でした。

<a href="https://www.ginza-west.co.jp/shopinfo/shop_baycafe.html" target="_blank"><font size="4" color="blue" style="line-height:160%;"><b>ベイカフェ ヨコハマ 横浜髙島屋</b></font></a>
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
横浜タカシマヤ 3階
045-412-3220

おわりに

実はご紹介させていただきたいお店がまだまだあるのですが、今回はこの辺で。
どのお店も横浜駅から近いのでハシゴも可能ですよ!
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TOM

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