更新日: 2019年05月20日
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【すすきの】翌朝6時まで入れるお店も!飲みの〆で食べたい濃厚味噌ラーメン5選

数多くの注目料理がある札幌でもやっぱり飲み会の〆として食べたいのは、ラーメンですよね。なかでも味噌ラーメンは、すすきのを中心に人気店が数多く存在し、全国各地でその味を楽しむことができるお店も増えてきました。今回は、そんな人気店の中でも夜中でも営業しているお店を5店紹介いたします。

YAMADA
ハンバーグとポテトサラダが好きです。最近、ナ...
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札幌の味噌ラーメンといえば、まずはここ!『すみれ』【日・祝以外は3時まで営業】

札幌で味噌ラーメンといえば、札幌の味噌ラーメンのパイオニア的存在である『すみれ』は絶対におさえておきたいお店の一つです。
『すみれ』で食べるべきなのは、もちろん味噌ラーメン!伝統の濃厚かつ重厚感のあるスープが魅力です。麺も縮れ麺を使用しており、スープと良く絡みます。

すすきの店では日曜日以外は深夜3時まで営業しているため、夜の締め以外にもメインディッシュとしても十分に楽しめる一杯です。

■営業時間
[月~金]17:00〜3:00
[土]11:00〜3:00
[日・祝]11:00〜24:00

すすきのを代表するラーメンの名店!『けやき』【月~土は4時まで営業】

札幌を代表するラーメン店が『すみれ』ならば、こちらの『けやき』はすすきのを代表するラーメン店です。

こちらも月〜土は深夜4時、日曜日も深夜3時まで営業しています。特に真夜中にはカウンターしかない席が趣を感じさせます。

こちらの名物「味噌ラーメン」も濃厚なスープが特徴!スープにはとてもコクが有り、〆の一杯でとしていただくのがおすすめで、胃にズシリと効く感じがやみつきになります。

■営業時間
[月~土]10:30〜4:00
[日・祝]11:00〜3:00

深夜になるとビジネスマンが列をなす!深夜ラーメンの筆頭格『らーめん 空』【金土は4時まで営業】

すすきのの中心街を少し離れ、大きなアーケードの並びにお店を構えるのが『ラーメン 空』です。

すすきのの本店では、金曜と土曜は、朝5時まで営業しており、花金の最後をこちらでしめようとビジネスマンが列を作っている光景が見られることもしばしば。

こちらのお店の味噌ラーメンで注目したいのは、チャーシューの上に乗っている生姜!こちらが味にアクセントを加えてくれます。

中盤頃に、ラーメンのスープに溶かしていただくと味噌ラーメンのまた違った一面を垣間見ることができます。

■営業時間
[火~木]11:00〜4:00(LO.3:30)
[金・土]11:00〜5:00(LO.4:30)
[日・祝]11:00〜1:30(LO.1:00)

赤と白、両方の味噌を独自でブレンドした濃厚なスープが魅力的!『らー麺 とぐち』【朝5時まで営業】

すすきの駅から徒歩2分のところにある『らー麺 とぐち』は、赤味噌、白味噌をお店独自でブレンドした濃厚な味噌ラーメンが楽しめるお店です。「赤味噌ラーメン」、「白味噌ラーメン」と味噌の種類ごとにメニューがあるのも珍しく、いろんな味が楽しめるのも嬉しいポイント。

さらに、すすきの店限定で「キムチラーメン」や「カレーラーメン」も提供されているので、今日はちょっと変化球で締めたい!という方はぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

■営業時間
11:00〜翌朝5:00(年中無休)

ハーフサイズでも楽しめ、女性にもおすすめ『麺屋すずらん』【6時まで営業】

すすきのの中心地を少しなんかしたところにあるのが、『麺屋すずらん』。朝6時までお店が開いているため、すすきので朝を迎えたのんべぇ達の最後の砦的な存在です。

こちらのお店の嬉しいポイントは、ハーフサイズも注文できるところ!眠気が吹っ飛ぶほどの濃厚スープですが、そんなに食べることができないといった時には非常にありがたい。

朝6時まで営業しており、お店を出る頃には身も心も温まることができているお店です。

■営業時間
21:00~6:00(営業時間変動有)

おわりに

夕食としての一杯から、飲んだあとの〆の一杯まで、ラーメンは幅広く愛されるメニューです。また、こちらで上げたお店はすべて深夜3時頃まで営業しているお店ばかりです。ぜひ、すすきので食事を楽しむときには味噌ラーメンも1つ選択肢の一つとして入れてみてはいかがでしょうか?
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YAMADA
ハンバーグとポテトサラダが好きです。最近、ナポリタンにもはまってます。

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