![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
“黄金伝説 即日完売グルメ1位”の明太フランス！『パンストック』
福岡市箱崎にあるレンガ造りのパン屋さん『ブーランジュリー パンストック』。店名のスットクには、「冷凍しても、時間が経っても美味しいパンを」という思いが込められており、低温で通常の10倍の時間をかけてじっくり発酵させることによりそれを実現。メディアでも多数取り上げられ、地元のみならず、県外からもお客さんがやってくる圧倒的な人気店です。
一番人気はやはりこちらの「明太フランス」（330円）。2015年に放映された「いきなり黄金伝説」の「2015年最強の行列の出来る即日完売グルメベスト10」のグランプリ覇者。19世紀の製法で作っているというオリジナルの「19世紀バゲット」を使っており、自家製マヨネーズの明太ソースが表面にも中にもたっぷり。
朝7時半からオープン！地元に愛される自然派パン屋さん『La Brioche』
大濠公園駅から徒歩5分、朝の7時30分からオープンする『La Brioche』はイタリアのトスカーナの生活スタイルをベースにしています。天然酵母パンから、菓子パン、お惣菜パンまで種類が豊富で、地元に愛されるパン屋さんです。「食は生命なり」をコンセプトに、できる限り化学物質を使わない自然に近い素材でパン作りをしています。朝公園をお散歩しながら、焼き立てパンを頂くのもいいですね！
姉妹店でも『La Brioche』のパンが頂けます！福岡タワーのほど近くに姉妹店『La Brioche Coffe』のランチは、ハンバーグ、ドリア、サラダなどに20 〜30種類ほどのパンブッフェがついており、こちらも大人気なので要チェックです！
まるでシルクのよう！食パン専門店『むつか堂』
地下鉄薬院大通駅より徒歩3分の食パン専門店『むつか堂』。
「日本人に最もなじみ深い食パンを、家族そろって食べてほしい」という思いから食パン専門店になりました。なくなることがないように常に焼いているという人気の「むつか堂角型食パン」（一斤350円）は創業以来の看板商品です。絹のようなきめ細やかな食パンはほんのり甘みを感じ、リピーターが絶えません。
「日本人に最もなじみ深い食パンを、家族そろって食べてほしい」という思いから食パン専門店になりました。なくなることがないように常に焼いているという人気の「むつか堂角型食パン」（一斤350円）は創業以来の看板商品です。絹のようなきめ細やかな食パンはほんのり甘みを感じ、リピーターが絶えません。
バラエティに富んだ食パンが店頭に並び、お食事パンもおすすめです。
こちらは「クロックマダム」（650円）。
オニオンとベーコンのベシャメルソースが、柔らかくコクのある「角型食パン」をさらにリッチな味わいにさせます。
こちらは「クロックマダム」（650円）。
オニオンとベーコンのベシャメルソースが、柔らかくコクのある「角型食パン」をさらにリッチな味わいにさせます。
【閉店】ユニークで飽きない手作り地粉のパン『黒猫堂』
警固本通りにある『黒猫堂』。福岡県産の地粉を使うことにこだわった、手作りのパン屋さん。路面販売のとてもこじんまりとしたお店でありながら、肉みそパン、シナモン珈琲葛クリームパン、ししゃもパンなど、食べたことのないようなユニークなパンに客足が絶えません。午後には売り切れてしまい、お店を閉めることもあるようなので、早めの時間に出向くのが吉！新しい味にきっと虜になるはずです。
博多駅に立ち込める甘いクロワッサンの香り『ミニヨン 博多駅店』
北九州発のミニクロワッサン専門店『ミニヨン』は九州を中心に全6店舗展開しています。博多駅店には1日に2000人訪れ、数にして3万個売れることもあるといい、博多駅を利用する人なら知らない人はいないのではないでしょうか？種類はプレーン、チョコ、さつまいも、明太子など。駅に立ち込める焼きたての香ばしい香りに、買わずに素通りするわけにはいきません。
五つ星ホテルの極上パン『スタールヴァンシス グランドハイアット福岡』
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001008660/
JR博多駅より徒歩10分。ラグジュアリーホテル「グランドハイアット 福岡」の地下一階にあるペストリー＆ベーカリー。さすがは五つ星ホテル。クオリティーの高いパンが並びます。毎月新しい顔ぶれが登場する「マンスリーブレッド」や総料理長監修の本格派サンドイッチ。食べるのがもったいないほど美しい、四季折々のデサートやケーキたち。おもたせやちょっとしたご褒美に充実のギフト類もおすすめです。
おわりに
いかがでしたか？福岡市のこだわりのパン屋さんをご紹介しました。お惣菜パンや、菓子パン、サンドイッチ、もちろんそのまま食べてもおいしいパンはとても奥が深いです。一つ一つがリーズナブルなので、ぜひパン屋さん巡りをしてお気に入りを見つけてみてくださいね！
- Reina
- 東京出身２０代女子です。趣味はお料理と旅行。訪れた都市は５０都市以上で世界の料理にも詳しいです。 オーガニックやスーパーフードなどおいしくてキレイになれるものが好き。
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