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更新日：
2020年02月07日
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難波の“ふわとろ”お好み焼き屋7選！老舗や行列必須のお店まで
大阪のグルメといえば、たこ焼きに串揚げ、さらにお好み焼きですね。その中でも難波には驚くほど美味しいお好み焼きのお店があります。お好み焼きのプロが調理する家庭では味わえないふわとろお好み焼き、ミシェランガイドに掲載された老舗の山芋たっぷり、素材の甘味を楽しめる「道頓焼」など、繁華街の難波にあるノン場ならでは、お店ごとの個性があるお好み焼きを美味しくいただきましょう。
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- うどんと焼肉が好きです。
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【難波・お好み焼き】家庭では再現できない“ふわとろ”なお好み焼きが食べられる『味乃家』
なんば駅より徒歩3分。大阪難波駅より徒歩5分。
大阪では、ふわとろなお好み焼きを食べられるお店が数多く立ち並んでいます。関西人も認める美味しいお好み焼き屋さんで有名です。
『味乃家』では店員さんが作ってくれます。マヨネーズに加えて、カラスを入れるとピリッっとした辛さがアクセントに。
大阪では、ふわとろなお好み焼きを食べられるお店が数多く立ち並んでいます。関西人も認める美味しいお好み焼き屋さんで有名です。
『味乃家』では店員さんが作ってくれます。マヨネーズに加えて、カラスを入れるとピリッっとした辛さがアクセントに。
【難波・お好み焼き】押して蒸す！昭和21年創業の老舗『おかる』
日本橋駅、なんば駅より徒歩4分。大阪なんば駅より徒歩8分。メニューはおおよそ800円程度です。
『おかる』では、お好み焼きを「押して蒸す」スタイルなんです。返したお好み焼きを蓋をして蒸します。
『おかる』では、お好み焼きにかけるマヨネーズで書くマヨアートも名物の1つです。
焼き上げたお好み焼きにソースをかけ、マヨネーズでキャラクターを書いてくれます。
『おかる』では、お好み焼きを「押して蒸す」スタイルなんです。返したお好み焼きを蓋をして蒸します。
『おかる』では、お好み焼きにかけるマヨネーズで書くマヨアートも名物の1つです。
焼き上げたお好み焼きにソースをかけ、マヨネーズでキャラクターを書いてくれます。
【難波・お好み焼き】こだわりはなんといっても長時間煮込んだダシの『とんべえ』
なんば駅より徒歩4分。大阪難波駅より徒歩7分のお好み焼き店『とんべえ』のこだわりは「ダシ」です。と生地は10時間煮込んで作った秘伝のダシに数十種類の調味料を加え、練り上げています。
「たこ・すじべっちゃん」1160円。『とんべえ』ではねぎ焼きとは呼ばずに「べっちゃん焼き」と呼びます。人気メニューの「たこ・すじべっちゃん」は甘辛く炊いた牛すじ肉と食感のあるたこはネギとの相性は抜群です。
「たこ・すじべっちゃん」1160円。『とんべえ』ではねぎ焼きとは呼ばずに「べっちゃん焼き」と呼びます。人気メニューの「たこ・すじべっちゃん」は甘辛く炊いた牛すじ肉と食感のあるたこはネギとの相性は抜群です。
【難波・お好み焼き】行列必須！真のふわとろお好み焼き！『福太郎 なんばダイニングメゾン店』
なんば駅、大阪難波駅より4分のお好み焼き店『福太郎 なんばダイニングメゾン店』。高島屋の8階に入っています。行列ができるほどの人気店で名物のお好み焼きを味わいましょう。
『福太郎』のお好み焼きは本当の「ふわとろ」を再現しています。人気店だけあり完成度の高いお好み焼きをいただくことができます。人気の豚玉は豚肉の厚みに加え、野菜の甘みも味わえます。
『福太郎』のお好み焼きは本当の「ふわとろ」を再現しています。人気店だけあり完成度の高いお好み焼きをいただくことができます。人気の豚玉は豚肉の厚みに加え、野菜の甘みも味わえます。
【難波・お好み焼き】ミシェランガイドにも掲載！進化する老舗のお好み焼き『美津の』
出典：https://r.gnavi.co.jp/k137800/
南海本線、難波駅から徒歩3分、ミシェランガイドに掲載された名店『美津の』。口の肥えた常連客に育てられたお好み焼きをいただきましょう。
「道頓焼」は、ベーシックなお好み焼きながら、山芋がたっぷり入りふわふわ食感です。ソースに頼りすぎず、野菜の自然な甘みを感じられる名店ならではのお好み焼きを味わいましょう。
「道頓焼」は、ベーシックなお好み焼きながら、山芋がたっぷり入りふわふわ食感です。ソースに頼りすぎず、野菜の自然な甘みを感じられる名店ならではのお好み焼きを味わいましょう。
【難波・お好み焼き】1950年創業の老舗で大阪名物！『ゆかり 千日前店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/k039602/
南海本線、難波駅から徒歩3分、お笑いの殿堂、なんばグランド花月直ぐ側にあるお好み焼き店『ゆかり 千日前店』。1950年創業の老舗です。
「特選ミックス焼き」は、お肉から海鮮まで入った特製お好み焼き。オリジナルのふんわり生地に具材がたっぷり詰まった贅沢な一品です。
「特選ミックス焼き」は、お肉から海鮮まで入った特製お好み焼き。オリジナルのふんわり生地に具材がたっぷり詰まった贅沢な一品です。
【難波・お好み焼き】穴場のお好み焼き屋は最高のコストパフォーマンスを発揮！『たけくらべ』
なんば駅より徒歩4分のお好み焼き店です。
近鉄難波駅や高島屋のあたりは観光客で賑わっており、人が多いので『たけくらべ』周辺は穴場になっています。
「すじねぎ焼き」は、甘めの味付けをされたたくさんの牛すじが入っていルお好み焼きです。半熟に仕上げられた卵をトッピングで追加するのも良いでしょう。
近鉄難波駅や高島屋のあたりは観光客で賑わっており、人が多いので『たけくらべ』周辺は穴場になっています。
「すじねぎ焼き」は、甘めの味付けをされたたくさんの牛すじが入っていルお好み焼きです。半熟に仕上げられた卵をトッピングで追加するのも良いでしょう。
【難波・お好み焼き】家庭的な味の名物モダン焼きならここ！『法善寺横丁 やき然』
なんば駅より徒歩3分。大阪難波駅より徒歩5分のお好み焼き店『法然寺横丁 やき然』。
名物の「モダン焼き」は、表面がカリッカリで中はキャベツのシャキシャキ食感も楽しめる一品です。麺がたっぷり入り食べごたえがあります。
名物の「モダン焼き」は、表面がカリッカリで中はキャベツのシャキシャキ食感も楽しめる一品です。麺がたっぷり入り食べごたえがあります。
よしもとの芸人さんも通うお好み焼き屋さん『千日前 はつせ』
出典：https://r.gnavi.co.jp/k840301/
なんば駅、日本橋駅より各徒歩5分。60年以上営む老舗お好み焼き屋の『千日前 はつせ』。全てが個室になっており、自分で焼くスタイルのお好み焼き屋です。
「もち明太コーン」はよく溶けたもちのとろ～り食感に明太子のピリ辛が絶妙です。デラックスメニューがあり、具が通常の1.5倍の量になっているのでシェアするのも良いでしょう。
「もち明太コーン」はよく溶けたもちのとろ～り食感に明太子のピリ辛が絶妙です。デラックスメニューがあり、具が通常の1.5倍の量になっているのでシェアするのも良いでしょう。
難波のお好み焼き店に行こう！
いかがでしたでしょうか？
今回は大阪の人気グルメの1つのお好み焼きのお店を、難波に絞って紹介しました。難波のお好み焼き屋さんの多くは古くから営んでいる老舗が多いですね。是非、長年親しまれているお好み焼きを味わってみてはいかがでしょうか？
今回は大阪の人気グルメの1つのお好み焼きのお店を、難波に絞って紹介しました。難波のお好み焼き屋さんの多くは古くから営んでいる老舗が多いですね。是非、長年親しまれているお好み焼きを味わってみてはいかがでしょうか？
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