更新日: 2018年09月12日
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ビジネスマン必見!煮干しの香りと旨み感じる五反田駅周辺の人気ラーメン店5選

こんにちは、学生ライターのミヤザキです。五反田エリアは有名な大企業が本社を構えていたりと、ビジネス街、繁華街として栄えています。今回はそこで働く方々のランチにオススメな、「煮干し」をガツンと楽しめるラーメンをご紹介します!

ミヤザキ
ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名...
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『江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/33427/photo?page=2
JR五反田駅より徒歩1分。こちらのお店は煮干しラーメンブームの火付け役として代表的なお店です。
スープは、煮干しのふんわり香る醤油系ですが、いわゆる煮干しラーメンのスパイシーな口当たりと違って、少しマイルドな印象です。麺は固めのツルシコ麺で、「バッツン麺」でないところも一般的な煮干しラーメンと違います。それがまた、スープのマイルドさとマッチしています。

『すごい煮干しラーメン凪 五反田西口店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/78357/photo
こちらは、JR五反田駅より徒歩3分です。
スープは、非常に強い煮干し出汁で、エグみも含めてやみつきになります。濃い醤油ダレと、スパイシーな唐辛子ダレがピリッとアクセントになっています。
まるでワンタンの皮のような「いったん麺」がポキポキした太麺とコントラストになっています。

『支那そば はせべ』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/2244/photo?page=1
こちらはJR五反田駅より徒歩4分です。
醤油ダレベースで、煮干しの効いたスープはあっさりとして透き通っています。トッピングは、メンマにチャーシュー、小口切りにしたネギといったシンプルな構成です。
麺は平打のピロピロ麺で、もちもちして非常に美味しいです!

『浜屋 五反田店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/52955/photo
JR五反田駅東口徒歩10分と少し駅からは歩きますが、おすすめしたいのがこちらのお店。
4種類の煮干ダシの風味と、動物系の味わいが広がる奥深い粘度高めなスープが特徴的です。麺は、やや平打ちで食感も楽しいポキポキ麺です!

『銀座 いし井 五反田店』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/70057/photo?page=2
JR五反田駅より徒歩5分にあるのがこちらのお店です。
鶏白湯の旨みと、煮干しの風味が口の中に広がるスープは粘土高めで、中細のちぢれ麺にしっかりと絡みつきます。
スープと麺を邪魔しないよう計算された、シンプルなトッピングが好印象です。

おわりに

いかがでしたか?
ビジネス街、繁華街として栄える五反田エリアは、煮干しラーメンのお店が多く軒を連ねています。その中でも今回は人気店にフォーカスしてご紹介させていただきました。
少しゆったりとランチの時間をとることができた日にはぜひ、この記事を参考にしてみてくださいね!
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ミヤザキ
ラーメンが大好きな大学生です。 王道の超名店から、地元民のみぞ知る隠れた名店まで、 全国たくさんのラーメン屋さんに足を運んでいきたいと思っています!

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