大人気イベント「大つけ麺博」のスピンオフ企画として、2016年春に初開催された「最強ラーメンFes.」が今年は、開催期間を拡大し、3月30日(木)から5月7日(日)までの週末を中心に、計26日間開催。
出店舗も、世界最大の質と規模を誇る全60店舗が集まり、夢の饗宴を果たします。
そして、世界最大の「最強ラーメンFes.」と同会場で開催されるのは「ギョーザ＆半チャーハンFes.」。
「ギョーザ＆半チャーハンFes.」は全国から中華の達人が集まり計24店舗でその味を競うイベントです。
「最強ラーメンFes.」と合わせて、計84店舗の味を食べ比べられることになるんです！
ここに世界最大のラーメンイベントとギョーザ＆半チャーハンイベントが一緒になった最強のイベントが爆誕したのです。

開催は合計6回の第1陣〜第6陣にわけて行われます。
各陣はラーメンのジャンルなどで分けられており、その陣ごとの特徴にあったラーメンを食べる事ができます！
また、週末は楽しいショーが目白押し！
期間中の土・日曜(最終週は祝日も)は、子供から大人まで盛り上がれるさまざまなショーを実施されます。
なかでも目玉は第一陣。4月1日(土)は「宇宙戦隊キュウレンジャーキャラクターショー」、2日(日)は「仮面ライダーエグゼイドキャラクターショー」が開催されます。
そのほか大道芸人の楽しいハフォーマンスや、最強ラーメンFes.公認アイドル「トッピング☆ガールズFTTB(ふたたび)」によるミニライブなども開催します
家族みんなで週末に出かけるのにもちょうど良いイベントになっているんです！

■第三陣　4月13日(木)～4月16日(日)
【最強ラーメンFes.】※◎は初出店
・塩つけ麺 灯花(曙橋)
◎ヤマコプロジェクト(コラボ)
・世界が麺で満ちる時(大阪)
・noodle kitchen ミライゑ(赤羽)
◎横浜中華そば 維新商店(神奈川)
◎らーめん　くろく(宮城)
◎燕三条　背脂煮干中華そば　心や(幡ヶ谷)
・つけめん・らーめん活龍(茨城)
◎麺屋つくし(富山)
◎麺屋 信成(福島)

【ギョーザ＆半チャーハンFes.】※◎は初出店
◎ガンガングビグビ本舗(兵庫)「姫路三ツ星焼餃子」
◎夏目家(愛知)「チーズ餃子」
◎仁久屋(催事限定ブランド)「松阪牛肉汁餃子」
◎横浜中華街 清香園(神奈川)「五目半チャーハン」

【注目ポイント】
「醤油強化期間」と呼ぶにふさわしい醤油ラーメンにこだわった、醤油ラーメンの名店が勢揃い。純粋な中華そばタイプのものもあればアレンジを加えた一風変わったものまで多彩な醤油が勢揃い！
東西人気店のコラボや、独創的なまぜ麺、仙台濃厚味噌、ウニの贅沢つけ麺などの個性派が大集合！
ギョーザは素材で勝負する名店が集結。横浜中華街の名店も出店します。

■第四陣　4月20日(木)～4月23日(日)
【最強ラーメンFes.】※◎は初出店
◎旨辛ラーメン 表裏(市ヶ谷)
・らー麺土俵 鶴嶺峰(神奈川)
◎モヒカンらーめん(福岡)
・違う家(早稲田)
・麺堂 稲葉(茨城)
・肉玉そば おとど(千葉)
・せたが屋(駒沢大学)
・頑者(埼玉)
◎一番いちばん×天国屋×進化(コラボ)
・鮮魚らーめん 五ノ神水産(神田)

【ギョーザ＆半チャーハンFes.】※◎は初出店
◎神龍(北海道)「豚富棒餃子」
◎餃子マルシェ(兵庫)「焼き餃子」
◎餃子の安亭(新宿)「ザ！にんにく餃子」
◎京都 京馬(京都)「炙り角煮半炒飯」

【注目ポイント】
この週はまさに「最強の肉系」と呼ぶにふさわしい名店が揃い踏み。
全国のイベントで引っ張りだこの肉そば店、唐揚げや肉団子や豚しゃぶが載っているラーメンなどさまざまながっつりラーメンなどです。さらに鯛、カニ、銀だらなどこだわりの素材を使った濃厚魚介系なども揃います！
ギョーザとチャーハンは唯一無二の名店が揃っています！

■第五陣　4月27日(木)～4月30日(日)
【最強ラーメンFes.】※◎は初出店
・麺屋あがら(埼玉)
・つけ麺道　癒庵(山形)
・麺屋 翔(新宿)
◎チーム静岡(コラボ)
・NEW OLD STYLE 肉そば けいすけ(住吉)
◎麺屋 音(北千住)
・ラーメン海鳴(福岡)
・中華蕎麦 とみ田(千葉)
◎地球の中華そば×拉麺 大公(コラボ)
・竹本商店(秋田)

【ギョーザ＆半チャーハンFes.】※◎は初出店
◎王府井(神奈川)「正宗生煎包(焼き小籠包)」
◎餃子のじゃげな(長野)「塩タレねぎ餃子」「信州味噌タレねぎ餃子」「焼き餃子」
◎近江伝(催事限定ブランド)「近江牛肉汁焼餃子」
◎金沢焼肉楽処 万場(石川)「金澤黄金牛カルビ半炒飯」

【注目ポイント】
「中華蕎麦 とみ田」、「麺屋 翔」と、大つけ麺博で“日本一”に輝いたお店が揃い踏み。他にも和歌山ラーメンや煮干し系、九州一の人気店など名店が集まります。

■第六陣　5月2日(火)～5月7日(日)
【最強ラーメンFes.】※◎は初出店
・くり山(神奈川)
・志奈そば田なか(東池袋)
◎東京タンメン トナリ(丸の内)
・新旬屋 麺(山形)
・すごい！煮干ラーメン 凪(新宿)
・中華そば ムタヒロ(国分寺)
・鬼そば藤谷(渋谷)
◎雷 本店(千葉)
◎酒田ラーメン 花鳥風月(山形)
・福たけ(千葉)

【ギョーザ＆半チャーハンFes.】※◎は初出店
◎焼肉 清左ヱ門 本店(六本木)「ジューシーハラミのやみつき餃子」
◎おとど食堂(葛西)「東京名物肉汁おとど餃子」
◎丸満(茨城)「福包み揚げ焼き餃子」
◎金沢ゴールドカレー 本店(石川)「黄金半チャーハン」

【注目ポイント】
最終週は6日間と期間も延長されます。横浜の超行列店、煮干しのプロ集団、西東京の代表店、など首都圏の有名な美味い店が勢揃いです。
ギョーザとチャーハンも実力店がズラリで大満足の最終週です。