![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
ニッポンハム
1
お気に入り
【4月29日〜】ついつい立ち寄りたくなる人気バル！上野広小路『プロースト東京』から新メニューが登場！ [PR]
2016年11月、東京・上野広小路駅から徒歩1分と好立地な場所にオープンしたバル『プロースト東京』。このお店の看板メニューは自家製ソーセージと燻製料理！それだけでなく、ビールや一品料理も種類豊富で使い勝手抜群。今回新たな新メニューが登場したということで早速行ってきました！
- ニッポンハム
- 期間
- 2017年4月29日(土) 〜 2017年5月17日(水)
- 場所
- プロースト東京
ソーセージに豚バラ肉を巻いた新しい食材を使った新メニューが登場
「BRヴルストと野菜のオーブン焼き」（680円）
今までありそうでなかった、ソーセージに豚ばら肉を巻いた【ＢＲヴルスト】とい
うニッポンハムの新商品とコラボした新メニューが、期間限定で登場するんだとか！
中にはキャベツ、ブロッコリー、パプリカ、トマト、じゃがいも、玉ねぎ、BRヴルストと具沢山に入っています。
見た目も彩鮮やかで綺麗ですよね。
今までありそうでなかった、ソーセージに豚ばら肉を巻いた【ＢＲヴルスト】とい
うニッポンハムの新商品とコラボした新メニューが、期間限定で登場するんだとか！
中にはキャベツ、ブロッコリー、パプリカ、トマト、じゃがいも、玉ねぎ、BRヴルストと具沢山に入っています。
見た目も彩鮮やかで綺麗ですよね。
オーブンで焼き上げたこちらの商品は、ふわっとローズマリーの香りが漂います。
ソーセージ×豚バラ肉という最強な組み合わせのBRヴルストは、一口食べた瞬間口のなかにジュワッと肉汁が溢れ出します！
ボリュームもあり、野菜との相性も抜群。
お酒のおつまみには最高な逸品ですよ。
ソーセージ×豚バラ肉という最強な組み合わせのBRヴルストは、一口食べた瞬間口のなかにジュワッと肉汁が溢れ出します！
ボリュームもあり、野菜との相性も抜群。
お酒のおつまみには最高な逸品ですよ。
手作りソーセージと燻製料理が自慢の駅近バル『プロースト東京』
そんな新メニューが食べられるのは、東京・上野広小路駅から徒歩1分の場所に2016年11月にオープンしたばかりの『プロースト東京』。
自家製のソーセージと燻製料理が食べられるとあってじわじわ人気になってきているお店です。
自家製のソーセージと燻製料理が食べられるとあってじわじわ人気になってきているお店です。
店内はカウンターやテーブル、半個室・完全個室も用意されています。
お一人さまでサクッと飲みたい時にも、大人数での飲み会などにも使い勝手が良さそう！
上野公園もすぐなので、お花見やピクニック帰りに立ち寄りたいお店です。
お一人さまでサクッと飲みたい時にも、大人数での飲み会などにも使い勝手が良さそう！
上野公園もすぐなので、お花見やピクニック帰りに立ち寄りたいお店です。
お店の看板メニューは自家製のソーセージ！豊富なラインナップも楽しみのひとつ
自慢のメニューは腸詰め、乾燥、燻製、ボイル等全てをお店で自家製で行っているという【ソーセージ】。
世界各国の自家製ソーセージは9種類！しかも月替りでオリジナルのソーセージが3種類もあります！
見た目・香り・食感もそれぞれ違うので、色々な種類を楽しめるのも嬉しいところですね。
世界各国の自家製ソーセージは9種類！しかも月替りでオリジナルのソーセージが3種類もあります！
見た目・香り・食感もそれぞれ違うので、色々な種類を楽しめるのも嬉しいところですね。
「おまかせ5種盛り合わせ」
おまかせで5つの種類をいただけるこちらの盛り合わせは人気メニューの一つ。
なんといっても1本1本のソーセージはかなりビックサイズ！
みんなでシェアしながら味や食感の違いを楽しんでみるのがおすすめです。
おまかせで5つの種類をいただけるこちらの盛り合わせは人気メニューの一つ。
なんといっても1本1本のソーセージはかなりビックサイズ！
みんなでシェアしながら味や食感の違いを楽しんでみるのがおすすめです。
燻製料理や一品料理も見逃せない！ビールも珍しい種類がたくさん
「本日の燻製5種盛り合わせ」（1,280円）
お店の自慢のメニューはソーセージだけではありません。
燻製料理も看板メニューなのです！
サーモンや鯖、明太子に卵といったお酒が進んでしまうメニューが豊富に詰め込まれています。
こちらもみんなでシェアしながら食べたい逸品です。
お店の自慢のメニューはソーセージだけではありません。
燻製料理も看板メニューなのです！
サーモンや鯖、明太子に卵といったお酒が進んでしまうメニューが豊富に詰め込まれています。
こちらもみんなでシェアしながら食べたい逸品です。
「トリッパのトマト煮」（880円）
しっかりと下茹でしまったく臭みのないハチノスを自家製トマトソースで煮込んだ一品。
熱々でバケットと一緒に食べると止まらない美味しさ。
ワインとも合わせて食べたいですね。
しっかりと下茹でしまったく臭みのないハチノスを自家製トマトソースで煮込んだ一品。
熱々でバケットと一緒に食べると止まらない美味しさ。
ワインとも合わせて食べたいですね。
『プロースト東京』には、日本のプレミアムビールを始めあまり見たことのないドイツ、ベルギー、スコットランド等、各産地のビールも豊富に用意されています。
その他にもワインも常時30種類以上あるのだとか！
ソーセージや燻製料理との相性も抜群のお酒なので、ついつい飲みすぎてしまわないよう注意が必要ですね。
その他にもワインも常時30種類以上あるのだとか！
ソーセージや燻製料理との相性も抜群のお酒なので、ついつい飲みすぎてしまわないよう注意が必要ですね。
期間限定メニューが食べられるのは4月29日、肉の日から！
ボリューミーなBRヴルストと相性もぴったりの新鮮野菜が一度に食べられる「BRヴルストと野菜のオーブン焼き」が食べられるのは4月29日からですよ！
ぜひお酒と一緒に食べてみてくださいね。
ぜひお酒と一緒に食べてみてくださいね。
お家でも食べられる?!食べ応えも抜群の「BRヴルスト」
『プロースト東京』でBRヴルストを食べてみた結果、美味しすぎる！と思った方に朗報。
なんとニッポンハムから一般発売中なのです！おうちでも野菜と一緒に調理してオーブン焼きを楽しむことができますよ。
なんとニッポンハムから一般発売中なのです！おうちでも野菜と一緒に調理してオーブン焼きを楽しむことができますよ。
食べ応えのあるソーセージに、イタリア産長期肥育豚ドルチェポルコのばら肉を巻いてボリューム満点に仕上げた一品。
スモークとハーブの二種類の味が楽しめます。
スモークとハーブの二種類の味が楽しめます。
おわりに
自家製ソーセージは日替わりなので、いつ行っても飽きることなく楽しめるお店です。
駅からも近く、終電ギリギリまで飲んでいられるのも魅力的。
ぜひ上野近辺に行った際には足を運んでみてくださいね！
駅からも近く、終電ギリギリまで飲んでいられるのも魅力的。
ぜひ上野近辺に行った際には足を運んでみてくださいね！
店舗情報
＼ SNSでシェア ／
- ニッポンハム
アクセスランキング
1
1/21〜｜食欲そそる！ザンギや回鍋肉をハンバーグにON！人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
グルメライターAI
2
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう！
emiko
3
出汁醤油が決め手！親子丼にサクサクのロースカツを豪快にのせた全力飯が登場！『かつや』
グルメライターAI
4
1/21〜｜国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも！イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
グルメライターAI
5
1/19〜｜ショコラと苺の競演。バレンタイン限定のアフタヌーンティーに注目！自由が丘『ベルアメール』
グルメライターAI
オススメ記事
1
【天神】17時以降は最大500円お得！『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
2
【紙屋町】1500円の「60分飲み放題」が新登場！当日OK・席料なしで仕事帰りのサク飲みにも『グラトーニ』
favy
3
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介！クラフトビール飲み放題など13店舗が集結
favy
4
汐留｜皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足！13の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
5
浜松町｜日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも！注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』
favy
グルメイベント
1/19〜｜ショコラと苺の競演。バレンタイン限定のアフタヌーンティーに注目！自由が丘『ベルアメール』
1月19日(月)
〜
1/16〜｜熱々とろーり！特製デミ＆チーズをかけた「グラコロ」が主役のひと皿『パンチョ』
1月16日(金)
〜
2月28日(土)
1/16〜｜大丸札幌店に『ねんりん家』が限定出店！キャラメルのようなコクの「ゴールドショコラ」販売
1月16日(金)
〜
2月15日(日)
出汁醤油が決め手！親子丼にサクサクのロースカツを豪快にのせた全力飯が登場！『かつや』
1月16日(金)
〜
1/15〜｜13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目！酒粕＆柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』
1月15日(木)
〜