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更新日: 2018年09月12日
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【東中野】すだちが麺を覆い尽くす。“そうめん専門店”の冷たい一杯は夏に最適!『阿波や壱兆』

種類豊富なそうめんをいつでも食べることのできるそうめん専門店『阿波や壱兆』。今回暑い夏のこの時期にはまさにぴったり!とも言えるメニューがあるということで行ってきました。さっぱりで冷たい“すだち”をふんだんに使用した逸品はヴィジュアルも美しいのです。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
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鮮やかな見た目だけじゃない!さっぱり美味しい「すだちそうめん」

こちらがお店の名物メニューでもある「すだちそうめん」(880円)。
今回は夏、ということで冷たいそうめんをいただきましたが、温かいそうめんの用意も。

この見た目の美しいヴィジュアルには思わず感動を覚えてしまうほど!
徳島の特産品のすだちをこれでもかというくらい敷き詰めた一品です。
そうめんは半田そうめんを使用。
そうめんとしては太めで、しっかりしたコシと喉越しの良さが特徴。
食欲がない日でも食べられそう!
かつお出汁と醤油をベースに、色々ブレンドしているというスープはあっさりとした優しい味。
そこにすだちの酸味が加わることで、爽やかにいただくことができます。

夏は冷、冬には温で楽しんでみるのも良いですね!
すだちはそのまま食べられるようにと、とっても薄くスライスされています。向こう側が透けて見えるほど!
麺と一緒に食べると、すだちの酸味と皮のほのかな苦味がバランス良く、さっぱりと食べ進めることができます。

24時間年中無休で営業!ちょい飲みにも使えるそうめん専門店『阿波や壱兆』

東中野駅から徒歩3分ほどの場所にある、東京では珍しいそうめん専門店『阿波や壱兆』。
“そうめん”と聞くと夏の暑い日に食べるというイメージがあると思いますが、そんなイメージを覆すかのような、温かいそうめんも種類豊富に楽しめるお店なのです。
カウンターのみの店内はとってもアットホームな空間。
サクッとそうめんを食べるのも良し、ちょい飲みをしながらおつまみメニューとそうめんを楽しむのも良し、といったように使い勝手も抜群です!
なんといっても24時間、年中無休で行けるというのは嬉しい。

Facebookをチェックして毎日の楽しみに!日替わりメニューも大人気

『阿波や壱兆』では毎日変わる日替わりのメニューが用意されています。
それをお目当てに通う常連さんも多いのだとか。
この日のメニューは「新玉ネギとサーモンのそうめん」(950円)。
玉ねぎの酸味と塩気のあるサーモンがさっぱりしたスープと相性抜群。

同じメニューはほとんど提供しないというから、さらに毎日どんなメニューをいただけるのかという楽しみにもなりますよね!
タバスコや一味や山椒といった調味料で味変しながら楽しむのもおすすめ。
そうめんもたくさんのメニューがあるので、ぜひ色々なそうめんを味わってみてくださいね。

おわりに

フォトジェニックなヴィジュアルにも感動!そして暑い夏に最高のさっぱりいただけるそうめんでした。
気さくな店員さんがいるのもこのお店の醍醐味ですよ。
ぜひ足を運んでみてください!

店舗情報

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

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