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提供: 麺昇 神の手
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【新高円寺】至高のらーめんここにあり!一杯の丼ぶりにトリュフ香る高級フレンチを表現『麺昇 神の手』 [PR]

丸の内線 新高円寺駅より徒歩3分の場所にある『麺昇 神の手』は、ラーメンと鉄板焼きを融合した新ジャンルのラーメン屋です。その中でもローストビーフやトリュフ香るラーメンは、フレンチで用いられるベシャメルソースを使い、超濃厚&高粘度スープに麺を合わせたパスタのような高級ラーメン!こちらでは、様々な独創性あふれる創作麺をお楽しみいただけます。

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ラーメンと鉄板焼きをミックスさせた新感覚のラーメン屋『麺昇 神の手』

丸の内線 新高円寺駅より徒歩3分の場所にある『麺昇 神の手』は、ラーメンと鉄板焼きを融合させた新ジャンルのラーメン屋です。ラーメンだけでなく、コースのように鉄板焼きとラーメンをMIXさせてお料理を楽しめるレストランです。
黒でまとめられた店内は、男性のお客様だけでなく女性の方が一人でも利用しやすい落ち着いた雰囲気。
また、カウンター席だけでなくテーブル席もあります。デートや家族連れで足を運ぶ方も多く、子供から大人まで親しみやすいお店となっています。

フレンチを取り入れた、トリュフ香る新感覚ラーメン!

「白」らーめん 900円
トリュフの香りが漂う、濃厚クリーミーな塩ラーメン。豚骨と鶏ガラをベースとしたスープに、自家製の天然塩と特製ベシャメルソースを合わせた濃厚でクリーミーなスープとなっています。
ラーメンの上には、ローストビーフ、サラダやきのこなど洋風なスープに合う具材がのっています。トリュフとトリュフオイルが贅沢にトッピングされたラーメンは、まるでフレンチを彷彿とさせるかのような逸品です!

洋風ラーメンの〆は、リゾットで決まり!

「〆のリゾット」100円
洋風なラーメンの〆には、リゾットがおすすめ!こちらもお客様からの評判が高く、今では定番のメニューとなっています。
〆のリゾットを注文すると、チーズが無料でつくそう!チーズを入れることで、コクがある濃厚なリゾットに!

真っ赤なスープが特徴で、唐辛子の辛さと山椒のシビレがアクセントになって堪らない!

「赤」 らーめん 830円
こちら、驚くほど真っ赤な色をした濃厚味噌ラーメン。唐辛子の辛さと山椒の痺れがクセになるとか。また、辛さは5段階から調節できるので、自分のお好みに合わせてチョイスできます!また、オプションでパクチー(150円)のトッピングが可能。こちらは、特に女性から高い人気があるそうです!
真っ赤なスープがよく麺と絡み合っています。

こちらの「白」や「赤」のほかにも、「黒」や「黄」、「オムラーメン」、「ガーリックシュリンプハワイアン」といった様々な創作麺をご用意しています。高級感漂う至高な一杯を味わってみてください。

大人気の餃子や本場ハワイで学んだ大人気のガーリックシュリンプも!

「餃子」400円
野菜がたっぷりはいった餃子は、食べごたえ満点。カリッとした焼き目ともちもちした食感をお楽しみいただけます。ラーメンにもお酒のお供にも合うこと間違い無し!
「ガーリックシュリンプ」1,200円
こちら肉厚でプリプリとした大振りなエビを使用。カリカリに揚げたフライドガーリックは、食欲をさらにそそります!レモンをかけてさっぱりいただきます!

おわりに

いかがでしたか?
鉄板焼きとラーメンという、全く異なるジャンルのお料理が一度に楽しめるお店です。ローストビーフやトリュフ香る高級フレンチのようなラーメンをはじめとする、創作麺がいただけます。またラーメンだけでなく、鉄板で味わうステーキや海鮮料理もお楽しみください!
是非、足を運んでみてください。
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