更新日:
2026年01月16日
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神戸のチョコレート専門店7選!オーストラリアのエッセンスを感じるチョコは特に注目
神戸は「チョコレートの聖地」として知られています。海外ブランドの日本初出店も多く、職人たちが営む個人店が点在。神戸のチョコレート専門店の魅力は、その多様性です。「ビーントゥバー」のこだわり店から、王室御用達ブランドの直輸入店、日本の食材を使った独創的なショコラティエまで、そのスタイルは千差万別です。今回は、神戸市内でおすすめのチョコレート専門店を7店舗厳選してご紹介します。
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ロボット型「ロボチョ」が可愛い!旧居留地のカフェ併設店『KOBE CHOCO』
地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前」駅より徒歩約3分の『KOBE CHOCO(コウベ チョコ)』は、神戸の旧居留地エリアに位置するチョコレート専門店です。
看板商品は、ロボットの形をしたユニークなチョコレート「ロボチョ」。可愛らしいフォルムで、子供から大人まで幅広い層に愛されています。
「ストロベリーピスタチオ」など、フレーバーも多彩です。
看板商品は、ロボットの形をしたユニークなチョコレート「ロボチョ」。可愛らしいフォルムで、子供から大人まで幅広い層に愛されています。
「ストロベリーピスタチオ」など、フレーバーも多彩です。
KOBE CHOCO
* 〒650-0037 兵庫県神戸市中央区明石町30-1-1 常盤ビル2階
* 078-331-3780
* 〒650-0037 兵庫県神戸市中央区明石町30-1-1 常盤ビル2階
* 078-331-3780
温度で3通りに変化!グルテンフリーのガトーショコラ専門店『BONHEUR』
『BONHEUR(ボヌール)』は、地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前」駅より徒歩約1分。三宮・元町エリアの中心部に店を構えるガトーショコラ専門店です。
『BONHEUR』が提供するのは、徹底的に素材と製法にこだわった「ガトーショコラ」のみ。
小麦粉を一切使用しない「グルテンフリー」で、リキュールなどのアルコールも不使用。
アレルギーをお持ちの方や、小さなお子様、妊娠中の方でも安心して食べられます。
『BONHEUR』が提供するのは、徹底的に素材と製法にこだわった「ガトーショコラ」のみ。
小麦粉を一切使用しない「グルテンフリー」で、リキュールなどのアルコールも不使用。
アレルギーをお持ちの方や、小さなお子様、妊娠中の方でも安心して食べられます。
BONHEUR
* 〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-1
* 078-381-7676
* 〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-1
* 078-381-7676
カカオ本来の味わいを追求!温めるととろけるフォンダンショコラが人気『ラ・ピエール・ブランシュ』
『ラ・ピエール・ブランシュ 元町店』は、JR「元町」駅の東口より徒歩約3分。神戸・元町エリアにある本格的なショコラティエです。
オーナーシェフが手掛けるチョコレートは、華美な装飾に頼らず、カカオ本来の味わいを追求したシンプルでピュアなスタイルが特徴。
ショーケースには宝石のように美しい「ボンボンショコラ」が整然と並んでいます。
一粒一粒に職人の技術と魂が込められており、口に含んだ瞬間に広がるカカオのアロマと、計算し尽くされた滑らかな口どけは、まさに至福です。
オーナーシェフが手掛けるチョコレートは、華美な装飾に頼らず、カカオ本来の味わいを追求したシンプルでピュアなスタイルが特徴。
ショーケースには宝石のように美しい「ボンボンショコラ」が整然と並んでいます。
一粒一粒に職人の技術と魂が込められており、口に含んだ瞬間に広がるカカオのアロマと、計算し尽くされた滑らかな口どけは、まさに至福です。
* 〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通4-10-2
* 078-321-0012
* 078-321-0012
シェルが1mm弱!世界のカカオと日本の食材を融合した芸術品『JHOICE laboratory』
『JHOICE laboratory(ジョイス ラボラトリー)』は、阪急神戸高速線「花隈」駅より徒歩約4分。
神戸・花隈エリアに佇む知る人ぞ知るチョコレートの名店です。
「世界のカカオと日本の食材を繋ぐ」というコンセプトのもと作られるボンボンショコラは、まさに芸術品。
ボンボンショコラのコーティング(シェル)の薄さは驚きの1mm弱!
口に入れた瞬間にパリッと繊細に割れ、中から滑らかなガナッシュやジュレが溢れ出します。
神戸・花隈エリアに佇む知る人ぞ知るチョコレートの名店です。
「世界のカカオと日本の食材を繋ぐ」というコンセプトのもと作られるボンボンショコラは、まさに芸術品。
ボンボンショコラのコーティング(シェル)の薄さは驚きの1mm弱!
口に入れた瞬間にパリッと繊細に割れ、中から滑らかなガナッシュやジュレが溢れ出します。
JHOICE laboratory
* 〒650-0013 兵庫県神戸市中央区花隈町5-21 1F
* 078-335-5980
* 〒650-0013 兵庫県神戸市中央区花隈町5-21 1F
* 078-335-5980
カフェ併設でスイーツ全般を楽しめる!六甲のチョコレート専門店『meets chocolate INNOCENTURE』
『meets chocolate INNOCENTURE(イノセンチュア)』は、阪急神戸線「六甲」駅より徒歩約3〜5分。
神戸の山の手、六甲エリアにあるチョコレート専門店です。
ゆったりとしたカフェスペースが併設されているのもポイント。
購入したチョコレートやケーキをその場で楽しめるのはもちろん、美味しいコーヒーやドリンクと共に、優雅なティータイムを過ごせますよ。
神戸の山の手、六甲エリアにあるチョコレート専門店です。
ゆったりとしたカフェスペースが併設されているのもポイント。
購入したチョコレートやケーキをその場で楽しめるのはもちろん、美味しいコーヒーやドリンクと共に、優雅なティータイムを過ごせますよ。
meets chocolate INNOCENTURE
* 〒657-0063 兵庫県神戸市灘区曾和町3-1-3 Grass Hill Court 1F
* 078-891-3977
* 〒657-0063 兵庫県神戸市灘区曾和町3-1-3 Grass Hill Court 1F
* 078-891-3977
アボリジニのブッシュフード使用!マンダラ模様が美しいボンボンショコラ『Nakamura Chocolate』
『Nakamura Chocolate(ナカムラ チョコレート) 岡本本店』は、JR神戸線「摂津本山」駅より徒歩約4〜5分。
提供されるチョコレートには、オーストラリアならではのユニークな感性と食材がふんだんに取り入れられています。
『Nakamura Chocolate』の代名詞とも言えるのが、宝石のように美しく輝くボンボンショコラ。
日本では馴染みの薄いハーブやスパイス、フルーツなどを巧みにチョコレートと融合させ、未知の味わい体験を提供してくれます。
提供されるチョコレートには、オーストラリアならではのユニークな感性と食材がふんだんに取り入れられています。
『Nakamura Chocolate』の代名詞とも言えるのが、宝石のように美しく輝くボンボンショコラ。
日本では馴染みの薄いハーブやスパイス、フルーツなどを巧みにチョコレートと融合させ、未知の味わい体験を提供してくれます。
Nakamura Chocolate 岡本本店
* 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
* 078-940-1637
* 〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
* 078-940-1637
「チョコレートの彫刻家」の味!オリジナルギフトも作れる『BeBeBe chocolatier』
『BeBeBe chocolatier(ビービービー ショコラティエ)』は、神戸高速線「高速神戸」駅より徒歩たったの1分。
チョコレートの本場であるベルギーを中心に、ヨーロッパ各地から選び抜いたチョコレートを直輸入して販売するセレクトショップです。
看板商品は、ベルギー・アントワープの老舗ショコラトリー「ゴーセンス(Goossens)」のチョコレート。
芸術的な造形美が特徴で、口の中で滑らかに溶けていく味わいも魅力です。
チョコレートの本場であるベルギーを中心に、ヨーロッパ各地から選び抜いたチョコレートを直輸入して販売するセレクトショップです。
看板商品は、ベルギー・アントワープの老舗ショコラトリー「ゴーセンス(Goossens)」のチョコレート。
芸術的な造形美が特徴で、口の中で滑らかに溶けていく味わいも魅力です。
BeBeBe chocolatier
* 〒650-0015 兵庫県神戸市中央区多聞通4-1-15-111
* 078-341-5078
* 〒650-0015 兵庫県神戸市中央区多聞通4-1-15-111
* 078-341-5078
神戸のチョコレート専門店で、あなただけのお気に入りを見つけて
今回は、スイーツの街・神戸で特におすすめしたいチョコレート専門店を7店舗ご紹介しました。
異国情緒あふれる旧居留地のカフェから、職人の技が光る元町のショコラティエ、海外の希少な味に出会えるセレクトショップまで、神戸には個性豊かで魅力的なお店がたくさんあります。
どのお店も駅からのアクセスが良く、気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイント。
バレンタインの特別なギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美や、神戸観光の思い出の一品として、ぜひこれらのお店を訪れてみてください。
異国情緒あふれる旧居留地のカフェから、職人の技が光る元町のショコラティエ、海外の希少な味に出会えるセレクトショップまで、神戸には個性豊かで魅力的なお店がたくさんあります。
どのお店も駅からのアクセスが良く、気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイント。
バレンタインの特別なギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美や、神戸観光の思い出の一品として、ぜひこれらのお店を訪れてみてください。
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