佐賀県・呼子の名物といえば「活イカ」！

東松浦半島北部、唐津市呼子町は玄界灘に面した港町。
漁業が盛んな呼子では、玄海の海で生き生きと育った活イカは、驚くほど透き通っていて、とっても新鮮。
見た目にも美しい呼子の活イカはコリコリとした食感と甘味が特徴的で、地元・呼子の人たちにも、観光客にも人気の高いグルメです。

ぷりぷりの活イカは、是非お造りで召し上がっていただきたい！
さぁ、呼子で活イカを満喫しましょう！

“呼子”で“イカ”といえば、まず名前があがるこの『河太郎』。
店内には生け簀もあります！

「いか活き造り」は2,268円から。
鮮度抜群の活イカは、目がきらきらと七色に変わるんだとか。
一口食べれば濃い甘みと旨味が感じられます！

■営業時間
[月]11:40～19:00(L.O.18:00)
[火～金]11:40～20:00(L.O.19:00)
[土･日･祝]10:40～20:00(L.O.19:00)
※定休日：盆・正月
※行列ができた場合整理券を配布するため、呼子周辺で観光や買い物が出来ます。

海に浮かぶ建物に通路が続いていますが、なんとこちらのお店は、「海中席」があるお店なのです。
「海中席」に通されると、海の中のお魚を眺めながら活イカをいただくことができます。

写真は「いかの活き造り」（2,268円）。
新鮮なイカの透明感！透き通ったイカの身は「活イカ」ならでは。
九州の甘口醤油にイカの甘みがよく合うと評判です。

実はイカシュウマイ発祥のお店とも言われているこ『萬坊』では、「いかしゅうまい」(648円)も人気！
活イカだけじゃなく、プリップリのイカシュウマイも要チェックのメニューです！

■営業時間
[平日]11:00～18:00(L.O.17:00※入店は16:45まで）
[土・日・祝]10:30～20:00(L.O.19:00※入店は18:45まで）
※不定休

広々した店内からは呼子港が望めます!
見晴らし抜群で、天気が良い日にはとても気持ちが良さそうです。

写真は「いかの活き造り」（2,000円）。
コリコリしこしこの歯ごたえは、さすが活イカの名産地・呼子の逸品。

店員さんがハサミでアシを切ってくれて、「ゲソの踊り食い」もできるんです。
新鮮すぎて口の中に吸盤がくっつく…なんてこともあるそうですよ！

■営業時間
[月～金]11:00～18:00
[土・日・祝]10:00～19:00
※不定休

呼子とは少し離れますが、最初にご紹介した『河太郎』で修行ののち独立し、活イカのお造りがメインの2号店として独立したという、こちらのお店もご紹介。

胴体は綺麗にそのまま、ゲソは切って食べます。
残りのイカは頃合いを見て唐揚げにしてくれるんです。
ジューシーに揚げられた唐揚げも、人気なのだそうですよ！

■営業時間　11:00～19:00
※イカの入荷次第で閉店時間が早まる事があります
※不定休

イカの活き造り発祥の店という『玄海』。
店内にはイカが元気に泳ぐ生簀が、10個以上も設置されています！

こちらが元祖活き造りのイカ刺しである「いかの活き造」（2,160円）。
イカの艷やかさが食欲をそそります！

■営業時間
[月・水～日・祝]11:00～20:00(L.O.19:00)
[火]11:00～16:00(L.O.15:00)
※定休日：12/31、1/1

カニならぬ『いか道楽』なこちらのお店。呼子大橋を渡った先にあります。
写真は「イカ活造り」（2,100円）。
複数のイカを並べた、圧巻の光景です！

「新鮮な活き造りのあとは温かいメニューも食べてみたい！」との声も多く、「いか釜飯」(880円)も人気の一品です。

■営業時間　10：30～17：30(L.O)
※宴会、団体様の予約についての時間は応相談
※天候や状況により、予定時間より早めに閉店する場合があるので、
17時以降は電話などで必ずご確認下さい。
※無休

新鮮な活イカが楽しめる、玄界灘の町・呼子。
美しく透明な身、コリコリとした食感に濃い甘味…活イカは、呼子を訪れたら是非一度食べていただきたい逸品です。
是非、呼子で新鮮な海の恵みに舌鼓を打ってみてくださいね！