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提供: さかな市場 漁漁
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【多摩センター】鮮度抜群の活イカは食べなきゃ損!透き通る見た目と食感は忘れられない!『さかな市場 漁漁』 [PR]

多摩センター駅から徒歩1分の場所にある『さかな市場 漁漁』は、全国各地から仕入れる旬の鮮魚が楽しめるお店です。店主自ら漁に行って仕入れる「活イカ」は必食!東京では中々出会えないお魚にも出会えますよ。多摩センター周辺でお店を探す際はぜひ、参考にしてみてくださいね。

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全国で水揚げされた旬の海鮮が集結!多摩センターで活イカが楽しめるお店『さかな市場 漁漁』

多摩センター駅から徒歩1分。『さかな市場 漁漁』は、店主自らが開拓した独自ルートで仕入れる朝採れ鮮魚をリーズナブルに楽しめるお店です。
全国各地から仕入れるので、東京では中々食べられないような珍しいお魚にも出会えることが出来ますよ。
中でも生きた状態で捌く新鮮な「活イカ」は必食!多摩センターで海鮮が食べたくなったらぜひ、参考にしてみてくださいね。
0423193630

食べなきゃ損!鮮度抜群で見た目も綺麗な「活イカの姿造り」は必食!

「活イカの姿造り」3,500円(税抜)
『さかな市場 漁漁』では、新鮮で透き通った活イカをいただくことが出来ます。新鮮なものはコリコリとした歯ごたえとしっかりとした甘みが特徴的です。
はじめはシンプルにお塩でいただくのがおすすめで、食べ慣れてきたところでわさび醤油や生姜醤油につけていただきましょう。
函館や静岡、横須賀などの漁港に店主自らが漁に行き、生きた状態のイカをすぐに空輸でお店に運びます。漁に行くのは週に1~2回なので、入荷しないと食べられない貴重な一品です。
入荷していたら頼まなきゃ損!生きたまま捌く新鮮な活イカを楽しみましょう。

生の本マグロやウニも!定番の鮮魚から珍しいものまでリーズナブルに!

「本日のおまかせ特選刺身盛合せ5品(2~3人前)」1,880円(税抜)
主な鮮魚は高知の宿毛市から直送で仕入れています。中でもマグロは、冷凍ではなく生の天然本マグロを使用。普段味わえないような食感と味わいが楽しめます。
他にも北海道産のウニやハチビキという甘みのある白身魚、かさご刺しなど、様々な種類のお魚を日替わりで提供しています。
「自慢の貝三種盛合せ」1,580円(税抜)
貝類ももちろん、全国の仕入先から届く新鮮なものを提供しています。旬に合わせてリーズナブルなものを選ぶので、一般的に高価な貝でもオトクに楽しむことが出来ます。
赤貝、ホッキ貝、ホタテ、つぶ貝、さざえなど、様々な貝を盛合せで楽しんでみてくださいね。

シメは炊きたてにこだわった釜炊きごはんで!

「窯で炊いた銀シャリご飯」490円(税抜)
注文が入ってから1合ずつ炊き上げるので、炊きたてのごはんをいただくことが出来ます。広島の「万田酵素」で作った「ヒノヒカリ」というお米を使い、お水は阿蘇の白河水原の天然水を使用しています。
お水にもこだわった炊きたてごはんは甘みが引き出され、お米の味わいをしっかり感じることが出来ます。
別料金ですが、辛子明太子やしらす干し、生卵などをトッピングして楽しめます。

30種類以上の日本酒が楽しめる!獺祭をはじめ、田酒や十四代も!

「日本酒」550円〜(税抜)
「而今」、「田酒」、「新政」、「鍋島」、「獺祭」、「飛露喜」など、銘柄日本酒を30種類以上用意しています。オーナーが自ら厳選した全国の日本酒を置いているので、時期によって料理に合うおすすめの日本酒が楽しめます。
月に一度は幻のお酒と呼ばれる十四代も仕入れています。鮮魚に合わせてお気に入りの日本酒を見つけてみてくださいね。

鮮魚を使った海鮮料理を楽しむなら「海鮮寄せ鍋コース」がおすすめ!

「海鮮寄せ鍋コース」料理のみ 3,500円(税抜)
旬の新鮮な海鮮を寄せ鍋で楽しめるコースです。タイやぶり、牡蠣など贅沢な海鮮と野菜の出汁が効いた人気の寄せ鍋をはじめ、鮮魚の刺身、マグロのカマ焼きなど、海鮮料理が盛り沢山!
飲み放題は120分1,500円で追加することが出来ますよ。

《「海鮮寄せ鍋コース」の詳細》
価格:3,500円(税抜)※120分飲み放題付き 5,000円(税抜)
コース内容:
【炙物】 アサリの酒蒸し
【旬菜】 旬野菜の鉢盛サラダ
【刺身】 名物マグロ盛りとお刺身3点盛り
【焼物】 本マグロのカマ焼き
【揚物】 大粒牡蠣フライ
【鍋】  海鮮寄せ鍋
【食事】 雑炊セット又はうどんセット

※エクストラコールドや日本酒も飲み放題のプレミアム飲み放題は5500円(税抜)で変更することが出来ます。
※季節や仕入れ状況によってお料理内容が変更になる場合がございます。

活気のある店内は飲み会や宴会に最適!ゆったりと寛ぎたいなら落ち着いた雰囲気の個室も!

店内は活気あふれる賑やかな空間で、テーブル席の他に個室や掘りごたつの席があります。ゆったり寛ぎたい時は個室や掘りごたつの席がおすすめ。シチュエーションに合わせて利用することが出来ますね。

おわりに

いかがでしたか?
今回ご紹介した『さかな市場 漁漁』は、鮮度抜群の「活イカ」をはじめ産地直送の鮮魚が楽しめるお店です。都内で「活イカ」が食べられるのは中々無いので、多摩センター周辺に行かれた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。
0423193630
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