立川駅から徒歩5分、住宅街に佇む蕎麦懐石『無庵』。
『無庵』の蕎麦を求めて、連日行列ができており、ランチでも予約をした方がよいと言われるほどの人気店です。
写真は「せいろ」(840円)。
蕎麦の実は八ヶ岳山麓産と相模湖産を使用。丁寧に挽かれた蕎麦粉を手打ちした蕎麦は、風味豊かで噛めば噛むほど蕎麦の味を感じられる一品となっています。

立川駅から徒歩2分、伊勢丹内にある『更科堀井 立川店』。
1789年創業、200年以上の歴史を持つ老舗の蕎麦を、ここ立川でも味わうことができます。
写真は「かき揚げもり」(1,728円)。
蕎麦粉は、北海道産の蕎麦の実を石臼にて自家製粉したものを使用。手もみにて丁寧に作られています。
サクサクのかき揚げは分厚く、プリプリの海老など具材がぎっしり！
歴史ある繊細な味の蕎麦と中身がぎっしり詰まったかき揚げを、ぜひ味わってみてくださいね。

立川駅より徒歩3分の場所にある『ボンサイ』。
写真は「ごまだれ鶏つけ蕎麦」(750円)。
ゴマの風味が豊かでクリーミーなつけ汁に蕎麦をつけていただきます！ラー油が少し入っており、マイルドの中にピリッとした辛さを感じることができるのも特徴です。
トッピングには写真の「炙り鶏肉」や「味玉」などがあるのが、なんともつけ麺っぽさを感じさせます。
「蕎麦だけでは物足りない！」という方には、炊き込みご飯をつけられます。こちらはしっかりと味がついていて、つけ汁との相性もよいと評判です。

立川駅から徒歩7分の場所にある『招福そば奈美喜庵』。
創業は昭和14年、約90年の歴史を持つ老舗の蕎麦屋です。立川の地にて、蕎麦を長年提供し続けています。
写真は「かげろう豆腐せいろ」(720円)。
クリームチーズのような濃厚なお豆腐と一緒にさっぱりいただきます。

いかがでしたでしょうか。
立川駅周辺には、蕎麦屋が実は結構あるんですよ。
蕎麦が食べたい時は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。