![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
4
お気に入り
台湾好きの筆者が選んだ！新宿で本格台湾料理が楽しめるお店４選
近年、台湾料理店が急増中！そんな台湾料理とはどんなものなのか？中華料理と何が違うの？気になったら食べに行ってみてください。 ここ数年、台湾にハマっている筆者が新宿で行くべき台湾料理のお店をご紹介します。
- よっし
- 30歳を超えてから、オシャレなお店よりも地元...
台南名物の担仔麺が食べられる。『台南担仔麺 新宿店』 [PR]
担仔麺（タンツーメン）は台湾の南部、台南地域の名物料理。
本格的な担仔麺を日本で食べられる数少ないお店。
本格的な担仔麺を日本で食べられる数少ないお店。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000123398/
さっぱり系の担仔麺です。
小ぶりなご飯茶碗位の器で提供されるので、量の少なさに驚くかもしれませんが、これは台湾の「食巧不食飽」（飽きずに美味しく食べて）という考えによる伝統です。
小ぶりなご飯茶碗位の器で提供されるので、量の少なさに驚くかもしれませんが、これは台湾の「食巧不食飽」（飽きずに美味しく食べて）という考えによる伝統です。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000123398/
「大根もち」
ももちろんあります。
ももちろんあります。
台湾の有名シェフ直伝の小籠包『西門食房』 [PR]
西門町（シーメンディン）は、台湾の北部、台北市の中で最も若者に人気の地域。
哈日族（ハーズージュー）と呼ばれる日本文化に興味を持つ若者が集まる事から、「日本の渋谷と原宿を足して2で割った感じの街」とも言われます。
哈日族（ハーズージュー）と呼ばれる日本文化に興味を持つ若者が集まる事から、「日本の渋谷と原宿を足して2で割った感じの街」とも言われます。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000989366/
こちらのお店の小籠包は台湾の有名シェフ直伝のレシピだとか。
当然、当日手作りの自家製です。
当然、当日手作りの自家製です。
出典：https://r.gnavi.co.jp/gd60700/
スープがピリッと辛い「酸辣湯麺（サンラータンメン）」は、辛い物好きの方におすすめの料理です。
1971年創業の老舗。『台湾料理 味王』 [PR]
飲食店の入れ替わりの激しい新宿歌舞伎町で、1971年の創業以来のれんを守り続けている台湾料理の老舗店です。
歴史あるお店というだけでなく、確かな料理のクオリティから店内には有名人のサイン色紙が沢山飾られています。
歴史あるお店というだけでなく、確かな料理のクオリティから店内には有名人のサイン色紙が沢山飾られています。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000048607/
プリプリ＆ジューシーな小籠包。
行ったら絶対に食べていただきたい一品。
行ったら絶対に食べていただきたい一品。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000048607/
台湾といえば「魯肉飯」！
家庭料理なだけに、お店によって微妙に味が違います。あちこち食べ歩いてみるのも楽しい。
家庭料理なだけに、お店によって微妙に味が違います。あちこち食べ歩いてみるのも楽しい。
1981年創業の台湾家庭料理のお店『霞舫飯店』 [PR]
台湾料理のランチバイキングで有名なお店ですが、ディナータイムも外せません。
明るい雰囲気の店内で、気取らない台湾家庭料理を楽しめます。
明るい雰囲気の店内で、気取らない台湾家庭料理を楽しめます。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000024558/
このお店は食堂感があり、とても清潔でアットホームな雰囲気です。
個人的にほっとするお店。
個人的にほっとするお店。
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000024558/
「油葱鶏（ツォンユウチイ）」は、煮込んで柔らかくなった鶏肉に、ねぎとごま油を振りかけた一品です。
鶏の旨み、ねぎとごま油の香りが口の中に入れるとフワッと広がります。
鶏の旨み、ねぎとごま油の香りが口の中に入れるとフワッと広がります。
おわりに
台湾好きの目で選んだ、台湾料理店をご紹介しました。
筆者は年に1回、1週間くらい台湾旅行にいくのですが、台湾に行けない残りの51週間はあちこちの台湾料理店を食べ歩いています。
また別のお店も、機会があったらご紹介したいと思います。
筆者は年に1回、1週間くらい台湾旅行にいくのですが、台湾に行けない残りの51週間はあちこちの台湾料理店を食べ歩いています。
また別のお店も、機会があったらご紹介したいと思います。
＼ SNSでシェア ／
- よっし
- 30歳を超えてから、オシャレなお店よりも地元のシブいお店が好きになりました。 「昼下がりに昔からやってるラーメン屋さんに一人で行き、何年前からおいてあるのか分からないゴルゴ31を読みながら餃子とビールでまったり。」こんな休日が理想です。
アクセスランキング
1
長野｜五平餅＆いもなますをバンズに！信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』
グルメライターAI
2
12/3〜｜一度も冷凍していない“生”は格別！脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』
グルメライターAI
3
梅田｜難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生！選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』
favy
4
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』
favy
5
伊勢海老やラムチョップを堪能！丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で
グルメライターAI
オススメ記事
1
富山駅｜ビールだけで20通り超え！独自ブレンドに“泡だけ”も。ビール好き必訪の『PERFECT BEER』誕生
favy
2
京都・伏見｜サウナ後の至福！旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン
favy
3
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』
favy
4
浜松町│米粉の衣でグルテンフリー！ザクザク食感が楽しい天ぷら専門店『米ぷら』を紹介
favy
5
汐留｜皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足！16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
グルメイベント
12/3〜｜一度も冷凍していない“生”は格別！脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』
12月3日(水)
〜
12月14日(日)
新宿｜東京最大級のカレーの祭典「東京カレー万博」開催！食べログ3.5超えの名店が大集結。12/2〜@大久保公園
12月2日(火)
〜
12月14日(日)
12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催
12月1日(月)
〜
4月28日(火)
オマール海老を丸ごと使用！1万円の超高級ピザに注目！「新宿プリンスホテル」開業10周年記念｜12/1〜
12月1日(月)
〜
12月25日(木)
京都｜タイ出身シェフによる特別なディナーに注目！4地域の味比べも『ASAI京都四条』
12月1日(月)
〜
12月31日(水)