提供: 純米酒専門 YATA セントレア店
0 お気に入り

フライト前後に駆けつけ一杯!純米酒専門日本酒バー『YATA』がセントレアにオープン! [PR]

フライト前後に駆けつけ一杯も出来ちゃう!気軽に日本酒が楽しめる立ち飲みバー『純米酒専門 YATA』が、セントレアにオープン。スタッフと一緒にお酒を選ぶというスタイルで初心者から上級者までどんな方でも日本酒が楽しめます。また『セントレア店』では日本酒に合わせて一から作り上げられたこだわりの「おでん」も他の店舗に先駆けて登場!

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

立ち飲みで気軽に日本酒が楽しめるバーが空港にオープン!『純米酒専門 YATA セントレア店』

気軽に日本酒が楽しめる立ち飲みバー『純米酒専門 YATA』。
その新店が、愛知県常滑市・中部国際空港 旅客ターミナル4F、ちょうちん横丁内にオープンしました!
日本に来た海外の方にも日本酒の魅力を伝えられるようにと、空港内に店舗をオープンさせたのだとか。

『YATA』では、シンプルでわかりやすい4つのコースからチョイスします!

『YATA』ではシンプルなでわかりやすい4つのコースが提供されています。
・「きき酒コース45分」(2,000円/税込)
・「お好きな純米酒1杯+お好きな肴1品(おでん3種)」(1,000円/税込)
・「お好きな純米酒2杯」(1,000円/税込)
・「お好きな純米酒1杯」(700円/税込)

予約は必要がないので、ふらっと立ち寄ってもバッチリ楽しめますよ。
また、もう少し飲みたい!という方は、1杯500円で日本酒を追加することも出来ます。
おいしそうなお酒を見つけたら、どんどん注文しちゃいましょう。

『YATA』では提供されるのは、すべてこだわりの純米酒!

「不老泉 生酒 山廃」
『YATA』で提供される日本酒はすべて純米酒!
季節限定のものなど、その時期ならではのお酒も豊富に取り揃えられています。

お酒は、一人ひとりの好みや今日の気分に合わせて、スタッフと一緒に選んでいく新しいスタイルです。
「日本酒を飲んでみたい!」という日本酒ビギナーの方から、もっと深く楽しみたいという上級者の方までどんな方でも楽しめるのが魅力です。
「六根 ルビー」
また、冷酒だけでなく、様々な温度帯で日本酒が味わえるのもポイントです。
温度が変わるだけで味わいや香りがガラリと変わるので、その違いも十分に楽しめますよ。
無限に広がる日本酒の可能性を、是非感じてみてくださいね。

『YATAセントレア店』では、日本酒に合わせて作り上げた「おでん」が味わえます。

「おでん(3種・5種・8種)」
おでんと日本酒という組み合わせは、意外と合わせるのが難しい料理なのだとか。
『YATA』では、新しい試みとして“日本酒に合うおでん”を一から作り上げています。
味は「かつお醤油だし」と「味噌」の2種類!お酒に合うように塩分濃度は少し高めとなっており、お酒がどんどん進む味わいです。
ちなみに人気が高い食材は、大根・たまご・牛すじとのこと。
是非日本酒と合わせて味わってみてくださいね。

国内線のみですが、「おでん」は機内持ち込みも可能です!

ちなみに、「おでん」は国内線に限りますが、機内に持ち込みすることも可能です。
飛行機の時間が迫っていて食べる時間がない!なんて言うときには、持ち帰りにしてしまうのもいいですね。

華やかな香りが楽しめるおでん出汁でいただく「だしうどん」

「だしうどん」
※画像はイメージです。
「おでん」のかつお醤油だしをベースにしたスープで楽しむ「だしうどん」。
素うどんに鰹節、かまぼこ、ネギがトッピングされています。 
ちなみに、とろろはプラス50円、おでんの具材にもある牛すじや玉子は、プラス100円でトッピングとして追加も出来ますよ。

日本酒に合わせて用意されたおつまみは、すべて一皿500円!

「チーズ3種盛り合わせ」(500円/税込)
ウォッシュタイプ・スモークチーズ・カマンベールの3種類が盛り合わせになった一皿です。
日本酒とチーズって合うの?と思う方も多いかもしれませんが、発酵食品同士ということもあり相性は抜群。
乳製品であるチーズと日本酒のもつ旨味がよく合うのだとか。
様々な日本酒と合わせて、相性を確かめてみてくださいね。

華やかな香りの日本酒に合わせるなら「ドライフルーツ」がおすすめ

「ドライフルーツ」(500円/税込)
リンゴやイチジク、パイナップル、苺などその日入荷したドライフルーツの盛り合わせです。
こちらは、香りが華やかな日本酒に合わせるのがおすすめです。
フルーツ由来の華やかな香りとの相乗効果を楽しめますよ。

フライト前にご飯を食べておきたい時には「おでん御膳」がおすすめ!

「おでん御膳」(松:1,500円 竹:1,250円 梅:1,000円 各税込)
フライト前にしっかりと食事をとっておきたい、という方は「おでん御膳」がオススメです。
「おでん」はお好きなものが選べるのが嬉しいポイントですね。
また、ご飯と味噌汁はおかわり自由!おかずなどもついているので、ボリュームも抜群!

「おでん御膳」とともにお酒も楽しみたい!という方は1杯500円(税込)でお酒の追加もできますよ。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
中部国際空港内にオープンした『純米酒専門 YATA セントレア店』をご紹介いたしました。
立ち飲みで気軽に日本酒を楽しんでみてくださいね。
そのときには、日本酒に合わせて一から作りあげられた、こだわりの「おでん」を頼むのを忘れずに!
favyサブスク
フライト前後に駆けつけ一杯!純米酒専門日本酒バー『YATA』がセントレアにオープン!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits 1

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits

favy
汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介 2

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介

ちはらん
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選 3

もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選

emiko
日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない! 4

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!

グルメライターAI
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で 5

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

グルメライターAI

オススメ記事

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中 1

汐留│最大100個の餃子にメガジョッキパフェも!デカ盛り祭りが『汐留横丁』で開催中

favy
【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目 2

【初月無料】最大20杯のコーヒーを定額で受取可能。有明『PÂTISSERIE L11S』のサブスクに注目

favy
汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン 3

汐留|7日間限定、ランチ丼に小鉢が無料で1品ついてくる!海鮮居酒屋『灯乃や』7/16オープン

favy
7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場 4

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場

favy
宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も 5

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も

favy

グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎

7月11日(金) 〜
仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で

7月7日(月) 〜 8月31日(日)
うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中

7月4日(金) 〜 7月31日(木)
〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料

7月3日(木) 〜 7月15日(火)
所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』

7月1日(火) 〜 9月30日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン