辛！と旨！が両方味わえる「火鍋」が食べられる渋谷のお店まとめ

季節に関わらずに人気の薬膳料理。そんな薬膳の中でも人気なのが「火鍋」。 豚骨や鶏ガラベースの「白湯」と辛味の強い真っ赤な「麻辣」の2種類のスープに溶け込んだ香辛料や漢方食材が身体を整えてくれます。 今回は、渋谷で火鍋が食べられるお店を紹介します。