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提供: 炭火焼まるは
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【五反田】A5和牛が890円!上ミノ、シビレも750円!コスパ抜群の極上焼肉『まるは』 [PR]

JR線五反田駅から徒歩3分の場所にある『炭火焼まるは』。こちらのお店では、A5和牛の肩バラを使用した「まるはカルビ」をはじめ、全15種類の様々な部位のホルモンを楽しめます。また1,000円未満のメニューが多い、コストパフォーマンスも魅力的です。今回はそんな『まるは』のメニューを一部ご紹介します。

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A5和牛が890円!ホルモンは1,000円未満!コスパで選ぶなら『炭火焼まるは』

JR線五反田駅から徒歩3分の場所にある『炭火焼まるは』。
このお店は、A5和牛や様々な部位のホルモンが低価格で楽しめるお店として人気です。
一番の人気メニューは、A5和牛を使用した、「まるはカルビ」890円(税抜)!そのほかにも、普段はあまりお目にかかれない「ハチノス」や「オッパイ」なども、1,000円以下で楽しめますよ。
今回はそんな『まるは』の、魅力あふれるメニューを一部ご紹介します。
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和牛の口溶けと卵のコク深さを味わう「まるはカルビ140g」

「まるはカルビ」890円(税抜)
『まるは』一番人気のメニューは「まるはカルビ」です。
A5和牛の肩バラを使用したこちらは、タレ・塩・卵だれ(すき焼き風)・おろしポン酢(しゃぶしゃぶ風)の4種類のなかから自分の好みのタレを選ぶことができます。

140gの満点なボリューム感の和牛を、890円で思う存分に堪能できる逸品です。
レア感の残る程度にサッと火を入れた「まるはカルビ」は、卵につけてすき焼き風にして楽しむのがおすすめです。
和牛の脂の旨味や甘みを卵と一緒にまろやかにいただきます。
お肉本来の歯ごたえと、卵のコク深い後味をぜひ体感してみてください。

希少部位も1,000円未満!?豊富なホルモンを食べ比べて楽しむ!

『まるは』のもう一つの魅力は、様々な部位が楽しめるホルモンメニュー。
全15種類のホルモンを1,000円未満で味わうことができるだけでなく、一度に色々と食べ比べができる、小・中・大3種類の「ホルモン盛り」も用意されています。

「シビレ」750円(税抜)
濃厚な脂の旨味と甘みが特徴の「シビレ」。表面がカリカリになるまで焼くことがポイントなのだとか。
そうすることで外はカリカリ、中はまったりとなめらかな食感が楽しめます。
一切れ一切れが大ぶりで、大満足なボリューム感で味わえる逸品。
「オッパイ」490円(税抜)
「オッパイ」は、1頭のメス豚から4つしかとれない希少部位です。
プリプリとした弾力のなかにも、さくっとしている不思議な食感を体験できます。
臭みやクセがなくさらっとした味わいは、他の部位ではなかなか体験できないため、リピートする人も多いのだとか。
薬味醤油に付けていただきましょう。
「上ミノ」750円(税抜)
サクサクで歯切れがよいことが特徴の「上ミノ」。
クセが少ないため、ホルモンが苦手という人でも楽しむことができます。
網の上で何度も転がしながら、焦がさずまんべんなく焼くことで、「上ミノ」のコリコリとした食感を最大限に堪能することができるのだとか。
「ハチノス」650円(税抜)
臭みがなくなるまで、お店で丁寧に下処理をした「ハチノス」。
見た目のイメージとは裏腹に、とろけるような柔らかな食感とほどよい弾力を感じられます。味わいがさっぱりとしていることも人気の理由なのだとか。
焼きすぎると固くなりやすいので、サッと炙っていただくのがおすすめです。

レモンの味を余すことなく感じる!すっきりだけどほのかに甘い「レモンサワー」

「レモンサワー」490円(税抜)
焼肉と一緒に楽しみたい『まるは』イチ押しのアルコールは「レモンサワー」です。
砂糖漬けにしたレモンを使用した「レモンサワー」には、レモンを漬け込んだときに出るシロップも入っています。
レモンが皮ごと漬け込まれたシロップなため、レモン本来の味を存分に感じられる仕上がりです。
またお客さんの要望次第で、シロップの量を調節することもできるため、気軽に相談してみてくださいね。

このレモンサワーは、ジョッキの縁に塩が付いているのがポイント。シロップの甘さと塩味の相性は抜群で、すっきりとした後味を楽しめます。

お酒のお供にぴったりの一品メニュー!

「ぶつ切りレバ」890円(税抜)
新鮮な牛レバーをネギとニンニクがよく効いた塩ダレで、シンプルにいただく「ぶつ切りレバ」。
濃厚なレバーの味わいとタレの塩味がベストコンビ!お酒のつまみにもぴったりな逸品ですよ。
「豚足のプルプル煮」490円(税抜)
とろとろになるまでじっくりと煮込んだ「豚足のプルプル煮」。特徴的な食感の正体はコラーゲンです。
タレにはネギがふんだんに入った酢味噌を使用しており、柔らかな豚足とネギのシャキシャキとした食感を楽しめます。
また、煮汁は継ぎ足して使用しているため、豚足に濃厚な旨味が染み込みお酒もすすみます。
「大山鶏のレバーとハツのごま油コンフィ」750円(税抜)
しっとりとしたレバーと、弾力のあるハツの両方が楽しめる「大山鶏のレバーとハツのごま油コンフィ」。
レバーとハツはそれぞれ低温調理がされており、柔らかな食感と凝縮された旨味が感じられます。
ピリ辛の韓国風薬味醤油の味わいです。

A5和牛も希少部位も!飲み放題付きプランで肉とお酒を楽しむ「カジュアル宴会コース」

「カジュアル宴会コース」1人前:6,000円(税込)
※写真はイメージです。
『まるは』では、全10品が堪能できるコースメニューも用意されています。人気メニューの「まるはカルビ」や、希少部位など充実のコース内容です。また、こだわりの「レモンサワー」を含む飲み放題もついているため、宴会にもぴったりですね。

《「カジュアル宴会コース」の詳細》
■メニュー内容:
【前菜】「牛ハツユッケ」「和野菜とゴマのサラダ」「自家製アンチョビマヨネーズと辛みそで食べる胡瓜」
【焼物】「長期穀物肥育の牛タン」「韓国のりで包んで食べる琉球長寿豚の豚キムチ」「ホルモン2種」「A5和牛のまるはカルビ」「和牛希少部位3種」
【〆】「牛すじトマトカレー」(又は「ピリ辛スープとごはん」)
【デザート】「滑らかプリン」(又は「自家製アイス」)
+飲み放題
■料金:1人前6,000円(税込)
■滞在可能時間:2時間(L.O.30分前)
■利用可能人数:3〜35名

A5和牛や希少部位のホルモンを手軽に楽しめる『まるは』

A5和牛カルビが890円、希少部位を含めたホルモンが1,000円未満で味わえるなど、手軽に焼肉が楽しめる「まるは」をご紹介しました。
また、お肉と一緒にこだわりの「レモンサワー」も魅力的ですね。
土日祝日は、13:30から営業しているため、昼からお酒を楽しむこともできますよ。
ぜひ五反田へ行った際には、足を運んでみてください。
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