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提供: BEERNOVA URAWA
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【浦和】最大31タップのクラフトビール専門店!いつも新しい味に出会える『BEERNOVA』 [PR]

浦和駅東口から徒歩2分の場所にある『BEERNOVA URAWA』は、最大31タップのクラフトビールを提供するクラフトビール専門店。埼玉のブルワリーのビールをはじめ、国内外のクラフトビールや、全国のブルワリーとのコラボビールなど、常時20種類以上のクラフトビールがラインナップしています。いつ訪れても新しい出会いがあるので、ビール好きはぜひ足を運んでみてください!

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最大31タップ!エリア最大級のタップ数を誇るクラフトビール専門店『BEERNOVA URAWA』

浦和駅東口から徒歩2分の場所にある『BEERNOVA URAWA』は、最大31タップのクラフトビールを提供するクラフトビール専門店。
お店に入ると、壁一面に取り付けられたタップの数に圧倒されます!

埼玉といえば、毎年日本最大級のクラフトビール祭りが開催されていますが、エリア最大のタップ数を誇る『BEERNOVA URAWA』なら、毎日ビール祭りのような気分が味わえますね。
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毎回変わるラインナップは常時20種類以上!国内外のクラフトビールが揃います

地元・埼玉のブルワリーのビールをはじめ、国内外のクラフトビールや全国のブルワリーとのコラボビールなど、常時20種類以上のクラフトビールが揃っています。
ビール以外のアルコールは樽出しレモンサワーとイチローズモルトのハイボールのみ!
ですが、ビールが苦手な人でも楽しめるような飲みやすいビールが用意されているので、きっとビールファン以外の人でも満喫できますよ。
樽がなくなり次第入れ替わるので、お店に行く度に新しいビールに出会えます!
サイズはスモール(200ml)、レギュラー(355ml)の2種類で、チャージ料がかからないのも嬉しいポイント。
写真左から「雑穀ヴァイツェン/麦雑穀工房マイクロブルワリー」レギュラー 800円、スモール 500円、「瑠璃/COEDOブルワリー」レギュラー 800円、「しろくまLv.7〜完熟かぼす/秩父麦酒」レギュラー 1,000円、スモール 680円(すべて税込)
『BEERNOVA URAWA』では、埼玉のブルワリーのビールが常時3種類楽しめます。

この日は、原料や副原料を自家製倍している『麦雑穀工房マイクロブルワリー』の「雑穀ヴァイツェン」。小麦の豊かな香りとまろやかな口当たりが印象的な一杯です。
今や埼玉を代表するブルワリー『COEDO』の、すっきりとした喉越しと爽やかな後味の「瑠璃」。
そして「しろくまLv.7〜完熟かぼす」は、2017年に秩父に生まれた『秩父麦酒』とのコラボビールでした。
「ボディザッファIPA/ジョージタウン」レギュラー 1,100円、スモール760円(共に税込)
国産ビールの他に、海外ビールも豊富に用意されています。
中でもこの日、一番人気という「ボディザッファIPA」です。
芳醇な香りと、ホップの風味をガツンと感じ、IPA好きにはたまらない一杯!

超レア!!全国のブルワリーとコラボした限定ビールや、英国式ハンドポンプも!

「VIANOVA IPA/鬼伝説」レギュラー 1,200円、スモール 840円(共に税込)
全国のブルワリーとのコラボビールも毎回ラインナップしています!
こちらは、北海道・登別市のブルワリー『鬼伝説』とコラボした「VIANOVA IPA」。お店のオープンを記念したコラボビールです。

樽がなくなり次第終了ですが、次はどんなブルワリーとのコラボビールが生まれるのか楽しみですね!
「インペリアル・スタウト〜ハンドポンプVer./箕面ビール」レギュラー 1,050円(税込)
さらに『BEERNOVA URAWA』には、英国式のハンドポンプサーバーも!パイプにつながった樽から、井戸水のようにポンプで汲み上げます。
ハンドポンプ式はイギリスのパブでは定番ですが、日本では少しめずらしいですよね。
ぜひこちらもチェックしてみてください!

ビールとの相性抜群!料理にもこだわりが光ります

「厚切りジンギスカン」900円(税込)
レアで食べられるほど鮮度の高いお肉を使った「厚切りジンギスカン」。一番人気の一品です。
北海道産の山わさびとお醤油でいただきましょう。
しっとりと柔らかいお肉は臭みがなく、濃厚な旨味と甘みをダイレクトに感じますよ。
「バーニャカウダ」900円(税込) ※仕入れ状況により価格は変動します
埼玉県・小川町の無農薬農家から仕入れた新鮮な野菜を使った「バーニャカウダ」。
その時々の旬の野菜を楽しめます。
野菜一つひとつの味がとても濃く、そんな野菜の味を引き立てるためにソースはあえてさっぱりとした味わいに仕上げているのだそう。
「季節の鮮魚のフィッシュアンドチップス」850円(税込)
イギリスでは定番のビールのお供「フィッシュアンドチップス」。
サックリと香ばしい衣と、白身魚のふんわりとした食感がたまりません!
大きめにカットして揚げたポテトは、ほくほく食感と甘みのある味わいを楽しめますよ。

ワンコインピザも登場!!週末はランチビールがおすすめ!

「ランチマルゲリータ」500円(税込)
『BEERNOVA URAWA』では、週末限定で17時まで「マルゲリータ」がなんとワンコインで登場!
ピザは食べ応え抜群で、ビールとの相性も言わずもがな。
週末は、ぜひお昼からピザとビールを楽しんでみてはいかがでしょう?

『BEERNOVA URAWA』にクラフトビールを飲みに行こう!

豊富なラインナップのクラフトビールを楽しめる『BEERNOVA URAWA』をご紹介しました。
店内はカウンター席の他、ゆったりと座れるテーブル席もあるので、おひとり様からグループまでどんなシチュエーションでも利用できますよ!
定期的に全国のブルワリーの作り手さんを招いたイベントなども開催されているので、要チェックです。

ビール好きはもちろんのこと、ビールが苦手な人でも楽しめること間違いないので、ぜひ足を運んでみてください!
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