国産の和牛にこだわる『おくう』では、鹿児島県や宮崎県などを中心に、その時々で最も上質なA5・A4ランクの黒毛和牛を1頭買いしています。
今回ご紹介する「福コース」は、タンやカルビなど定番のものから、サイドメニューまで充実した、質・ボリュームともに満足できるコースです。

《「福コース」の概要》
■コース内容（全11品）：
「上タン塩焼」「和牛上物の塩焼の盛り合せ皿」「和牛ロース」「カルビ」「キムチ」「ナムル」「小鉢」「サラダ」「クッパまたはライス」「スープ」「デザート」
■コース料金：1人前4,500円(税込)
■注意事項：
・ご宴会コースをオーダーすると、+1,500円(税込)で2時間飲み放題が利用可能です。
・前日の23時までの予約が必要です。

『おくう』では、焼肉屋歴約40年のベテラン目利きが厳選したお肉を味わえます。
選び抜かれた和牛の「上タン塩」は塩・胡椒だけのシンプルな味付けで、肉の旨みをダイレクトに感じられます。
牛タン特有の歯ごたえを、おろしポン酢や、マイヤーレモンを使用したレモン汁で楽しみましょう。

お皿の上に所狭しと盛られている「和牛カルビ」と「和牛ロース」。
「福コース」では、ひとりあたり250gの肉を楽しめるのだそうです。
抜群のボリュームがうれしいこちらの2種類は、肉の旨味を存分に堪能できます。

「福コース」の〆は、たっぷり野菜とふんわり卵を楽しめる「クッパ」です。
優しいスープの味わいは、脂たっぷりのお肉をガッツリ食べた後の〆にぴったりです。
野菜を豊富に摂れるのもうれしいですね。

期間限定でオトクなキャンペーンを実施している、『おくう』の名物に「雅コース」があります。
この機会にこそ、ワンランク上のコースを楽しみたいですよね。
特選和牛の厚切り牛タンや希少部位が味わえる「雅コース」でも、4人以上で1人が無料となります。

《「雅コース」の概要》
■コース内容：
「上タン塩焼」「特撰和牛の厚切りと塩焼」「特撰和牛のタレ味の盛り合せ皿」「キムチ」「ナムル」「小鉢」「サラダ」「クッパまたはミニ冷麺」「デザート」
■料金：1人前6,500円(税込)
■注意事項：
・ご宴会コースをオーダーすると、+1,500円(税込)で2時間飲み放題を利用可能できます。
・前日の23時までの予約が必要です。