『ラッキーピエロ ベイエリア本店』は、市電「末広町」駅から徒歩3分のハンバーガーレストラン。
「森の中のメリーゴーランド」をコンセプトにした店内にはブランコ席があり、観光客にも大人気の店舗です。

大手チェーンとは違う「地産地消」と「手作り」へのこだわりで、函館市民のソウルフードとして愛され続けています。
看板メニューは「チャイニーズチキンバーガー」。甘辛いタレを絡めた大きな鶏の唐揚げを3個も挟んだボリュームたっぷりのひと品です。

『FINE DAY'S BURGER（ファインデイズバーガー）』は、市電「末広町」駅から徒歩5分のハンバーガー専門店。
この店の最大の特徴は、炭火でじっくりと焼き上げる牛肉100％のパティ。
つなぎを一切使用していないため肉本来の旨味が凝縮されており、噛みしめるたびに香ばしい肉汁が口いっぱいに広がります。

おすすめは、濃厚なチェダーチーズがパティにとろりと絡む「チーズバーガー」。
炭火焼きの香ばしさとチーズのコクが合わさり、シンプルながらも贅沢な味わいを楽しめます。

* 〒040-0054 北海道函館市元町31-23
* 0138-68-1156

『BURGER SERVICE WALDEN（バーガーサービスウォールデン）』は、市電「大町」駅から徒歩1分。
「体に優しいハンバーガー」をテーマに、道南産の新鮮な野菜や食材をたくさん使っていルノが特徴です。

特に自家製のベーコンやスモーク料理に力を入れており、手間をかけた燻製の香りが食欲をそそります。店名を冠した「ウォールデンバーガー」は、自家製スモークベーコンの香ばしさとジューシーなパティがよく合う自慢のひと品です。

* 〒040-0052 北海道函館市大町3-16
* 050-3176-6629

『ローカルズオンリーカフェ』は、市電「駒場車庫前」駅から徒歩16分（車で約5分）のカフェ。
店内は50年代のアメリカをイメージしたポップな内装で、オールディーズのBGMが流れる陽気な空間です。

ハンバーガーは、アメリカンサイズの大きな料理が特徴で、見た目のインパクトと満腹感がポイント。
おすすめの「スマッシュバーガー」は、あふれる肉汁と濃厚なチーズの美味しさを楽しめます。

* 〒041-0841 北海道函館市日吉町3-44-8
* 0138-30-8776

『MILL BROWN（ミルブラウン）』は、市電「深堀町」駅から車で約8分のハンバーガーショップ。
「出来立ての美味しさ」にこだわり、オーダーを受けてから一つひとつ丁寧に調理しています。

看板メニューの「ブラウンシュプリームBBQバーガー」は、スモーキーで甘辛い特製BBQソースが味の決め手。
肉肉しいパティの旨味をソースが引き立て、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。

* 〒041-0851 北海道函館市本通4-17-38
* 0138-84-1980

函館市内で美味しいハンバーガーを楽しめる、個性豊かな5店舗を紹介しました。
ご当地チェーンの枠を超えた楽しさのあるお店から、職人の技が光る本格派専門店まで、その魅力は様々です。
函館観光の際は、ぜひ海鮮だけでなくハンバーガーも味わってみてください。