提供: 魚錠
2 お気に入り

明治40年創業の魚屋さんが運営する居酒屋『魚錠』は「本当の魚の美味しさ」にこだわった居酒屋! [PR]

「美味しい魚を、もっと多くの人に、お値打ちに食べてもらいたい!」という思いで、歴史ある老舗の魚屋さんが運営する居酒屋『魚錠』。本業の目利きによって選び抜かれた新鮮な魚貝類を、リーズナブルに食べられるお店として八重洲と日本橋で話題になっていたお店の渋谷店をご紹介。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

『魚屋の居酒屋 魚錠 池袋店』は、その名の通り魚屋さんが運営する居酒屋

池袋駅東口から徒歩3分ほどのビルの2階にお店はあります。
入り口をはいると目に飛び込んでくるのはずらっと並んだお酒の数々。
これだけでテンションが上がる人もいるのでは?
広々とした店内はテーブルの間隔もゆったりと取られています。
大きなカウンター席では、調理の様子を見る事もできます。

居酒屋では定番系のお刺身などのお料理も、クオリティが高い。

「本気の刺盛り」
魚屋さんの本領発揮。日替わりで新鮮なお刺身を提供。
写真は「島根のあじ」「あじのなめろう」「千葉の生マグロ」「長崎のかつお」「函館の天然ぶり」「愛知の鰆」「愛知の天然鯛」「島根の白梅貝」の8種盛り。
「本日の貝刺盛り」
貝の種類は日替わりとなるため、値段も日によって変わるのだとか。
写真の貝刺しは北海道産の「本つぶ貝」「ホッキ貝」「ホタテ」長崎県産の「サザエ」の4点。
味や食感がそれぞれに異なり、貝好きにはたまらない一品。
「アカシャ海老の唐揚げ」
味が濃く、旨味も多いといわれるアカシャ海老を丸ごと唐揚げで。
「天然ぶりかま焼き」
かま焼きというより、お頭焼きといった方が良さそうな、大きさ&贅沢さ。
肉厚の天然ぶりは身も沢山ついています。

魚貝類を美味しく食べさせてくれるお店だけに、こんなメニューも。

「海老と浅利のアヒージョ」
ニンニクの効いたオリーブオイルと新鮮な魚貝類の相性は抜群。
写真ではわかりにくですが、海老とアサリが沢山入っているのだとか。
「アボカド・サーモンロール」
アボカドとチーズとサーモンは寿司飯との相性がよいだけでなく、食べやすく一口サイズで提供されるという心配り。
「炙りうなぎと山芋の棒寿司」
臭みがなく柔らかいウナギと、シャキシャキした山芋とキュウリの食感が楽しい一品。

終わりに

魚を知り尽くしている老舗魚屋さんの「美味しくお魚を食べて欲しい!」という想いが溢れている、本気の魚介居酒屋『魚錠』。
この記事ではご紹介しきれませんでしたが、お料理に合う様々なお酒もそろっています。

最後に、この記事に写真を提供いただいたBlogをご紹介!

favyサブスク
明治40年創業の魚屋さんが運営する居酒屋『魚錠』は「本当の魚の美味しさ」にこだわった居酒屋!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

8/12〜|甘酸っぱく爽やかな特製オレンジソースが食欲をそそる!夏限定「唐揚げ定食」が登場『松のや』 1

8/12〜|甘酸っぱく爽やかな特製オレンジソースが食欲をそそる!夏限定「唐揚げ定食」が登場『松のや』

グルメライターAI
大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン 2

大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン

favy
8/19|揚げたて天ぷらと勝浦生まぐろが名物!『天ぷら海鮮よし平 八千代店』がオープン! 3

8/19|揚げたて天ぷらと勝浦生まぐろが名物!『天ぷら海鮮よし平 八千代店』がオープン!

グルメライターAI
8/18〜20|生ビール付き2時間飲み放題が衝撃の100円!仙台に博多酒場『あいらしか』オープン 4

8/18〜20|生ビール付き2時間飲み放題が衝撃の100円!仙台に博多酒場『あいらしか』オープン

グルメライターAI
8/19まで|最大4時間食べ飲み放題。夏休み欲張りビュッフェ開催『reDine 広島』 5

8/19まで|最大4時間食べ飲み放題。夏休み欲張りビュッフェ開催『reDine 広島』

favy

オススメ記事

汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK 1

汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK

favy
大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン 2

大分│一軒で日本縦断グルメ旅!北海道と沖縄グルメを味わえる『かふ〜酒場』オープン

favy
汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』 3

汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題!本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ+』

favy
夏休みの家族ランチ・ディナーに!『浜松町ネオ横丁』が子連れに選ばれるワケを徹底紹介 4

夏休みの家族ランチ・ディナーに!『浜松町ネオ横丁』が子連れに選ばれるワケを徹底紹介

favy
汐留|昼は濃厚デミのオムライス、夜は土鍋鯛めし!時間帯で和洋を味わえる『N's TOKYO 極』 5

汐留|昼は濃厚デミのオムライス、夜は土鍋鯛めし!時間帯で和洋を味わえる『N's TOKYO 極』

favy

グルメイベント

8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8月17日(月) 〜
8/17〜|5日間限定!甘酸っぱく爽やかな「ゴールデンパインのパフェ」販売『タカノフルーツパーラー』

8/17〜|5日間限定!甘酸っぱく爽やかな「ゴールデンパインのパフェ」販売『タカノフルーツパーラー』

8月17日(月) 〜 8月21日(金)
8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8月17日(月) 〜 9月30日(水)
8/17〜|税込500円で90分飲み放題!『焼肉の和民』で「ワンコイン飲みホ」が開催

8/17〜|税込500円で90分飲み放題!『焼肉の和民』で「ワンコイン飲みホ」が開催

8月17日(月) 〜 9月17日(木)
8/16〜|カレー×カツ丼×パスタ!『パンチョ』に和風進化系「欲望のカレーカツ玉スパ」登場

8/16〜|カレー×カツ丼×パスタ!『パンチョ』に和風進化系「欲望のカレーカツ玉スパ」登場

8月16日(日) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン