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提供: 貴闘炎 八丁堀店
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【八丁堀】焼肉店で揚げない超肉厚のカツカレー!?〆までガッツリ肉三昧『貴闘炎』 [PR]

元力士の“貴闘力”プロデュースの焼肉店『貴闘炎』で、カナダ産の希少豚「ハイライフポーク」を使ったカツカレーが登場しました。低温調理することでしっとりとした豚肉に、油で揚げずにカリッと焼き上げた衣をつけた「揚げないカツカレー」です。『貴闘炎』の命とも言える肉の厚さもあり、食べごたえも抜群ですよ。

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希少豚“ハイライフポーク”を使ったカツカレーが登場『貴闘炎』

貴闘炎 八丁堀店 焼肉屋の揚げないロースカツカレー
「焼肉屋の揚げないロースカツカレー」1,500円(税抜)
八丁堀駅から徒歩4分、元力士の“貴闘力”がプロデュースした焼肉店『貴闘炎(たかとうえん)』に、新メニュー「焼肉屋の揚げないロースカツカレー」が登場。
低温調理でじっくりと時間をかけて仕上げた豚肉はしっとりとした食感。肉のまわりにはカリカリに焼いて仕上げた衣をまぶしています。
『貴闘炎』のコンセプトとも言える肉の“ブ厚さ”もあり、食べごたえのあるひと品です。

カナダ産の希少豚「ハイライフポーク」とは?

カツカレーに使用している「ハイライフポーク」は、カナダの大自然の中で育ったプレミアムポークブランドの三元豚です。
カナダの大麦や小麦など、飼育に適したバランスを追求した飼料は、栄養士や獣医師も指導に加わるほどのこだわりぶり。
その肉質は柔らかく脂の質感も軽やかなため、もたれることなく食べられます。
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『貴闘炎』に来たら絶対食べたい!“超厚切り”の焼肉メニュー

貴闘炎 八丁堀店 ブ厚いタン塩
「ブ厚いタン塩」1,580円(税抜)
カレーを食べる前にまずは焼肉を!『貴闘炎』の焼肉メニューで見逃せないのが肉の厚さ!
「ブ厚いタン塩」は厚さ1cmと豪華なひと品。
コリコリとした食感もありながら柔らかく、適度に裏包丁が入っており、ブ厚くても食べやすくしてあります。
貴闘炎 八丁堀店 ブ厚い一本ハラミ
「ブ厚い一本ハラミ」1,980円(税抜)
1人前180gとボリューム満点のハラミは、見た目のインパクトも抜群な人気メニュー。
塊のまま豪快に焼くことで、ギュッと旨みが閉じ込められます。ひと口噛むとジューシーな肉汁が口いっぱいに広がりますよ。

ジューシーな肉を食べる合間にぴったり!「貴闘炎ハイ」

貴闘炎 八丁堀店 貴闘炎ハイ
「貴闘炎ハイ」580円(税抜)
焼肉の合間に飲みたいのが「貴闘炎ハイ」。アセロラと梅しそを使用した爽やかな酸味が特徴で、アセロラと梅の酸味、しそのほのかな香りとさっぱりとした飲み口を楽しめる酎ハイです。
ジューシーな肉の合間に飲めば口の中がすっきりとするので、また次のお肉が食べられますね。

さまざまな部位を楽しみたいなら「貴闘炎コース」がおすすめ

貴闘炎 八丁堀店 貴闘炎コース
「貴闘炎コース」6,000円(税抜)
さまざまな種類の肉を楽しみたいなら「貴闘炎コース」がおすすめ。
名物の「ブ厚いシリーズ」のタンやカイノミなどに加え、佐賀牛の赤身ステーキやA5ランクの和牛カルビなど豪華な肉三昧を楽しめます。
+2,000円で飲み放題(90分)をつけることもできるので、宴会などの利用にも便利ですね。

<<「貴闘炎コース」詳細>>
■内容:
「キムチ盛り合わせ」「合わせナムル」「チョレギサラダ」「ネギ挟み上タン塩」「ブ厚いタン」「ブ厚いカイノミ」「佐賀牛中ロース」「上カルビ」「ハラミ」「センマイ」「ホルモン」「コプチャン」「豚ミノ」「ビビンバ」「玉子スープ」「デザート」
■価格:6,000円(税抜)
■備考:
・2名より利用可
・席料、サービス料なし
・+2,000円(税抜)で90分の飲み放題をつけられます(L.O.10分前。※最大21:00まで)

ブ厚い肉をガッツリ食べられる『貴闘炎』で肉三昧!

貴闘炎 八丁堀店 店舗外観
ハイライフポークを使用したカツカレーが新登場した『貴闘炎』。
カツカレーと言えどさっぱりとした肉質のためくどくなく、〆にも食べるのもアリですよ。
ブ厚い焼肉と共にカツカレーを食べて肉三昧を楽しんでみてください。
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