- 八丁堀
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広島・八丁堀で焼肉を食べるならココ7選!厚切りロースから熟成肉、ビビンバや冷麺も‼
広島市の中心街・八丁堀付近の焼肉店をご紹介します。希少部位の「コウネ」や厚切りのお肉を贅沢に味わえるお店から、「ハラミカツサンド」や「牛の炙り握り」などのサイドメニュー、「ビビンバ」や「冷麺」などの〆が自慢のお店まで、焼肉を心ゆくまで味わい尽くしちゃいましょう。
250種の焼酎が揃う九州料理店・八丁堀『だけん』で知る、焼酎と料理の最高の組み合わせ
八丁堀『だけん』はなんと250種もの焼酎を常備する焼酎と九州料理専門のお店。開店以来14年間焼酎にこだわり続ける店主・井上亮さんに、焼酎と料理のベストな楽しみ方を教えてもらいました。……「やっぱり日本酒だよ」と思っている人にこそ読んでほしい、“進化した焼酎”ガイド。案内人は「2代目ミス薩摩焼酎」の冨永咲さんです!(2020年2月18日公開)
八丁堀『マレーカンポン』の店主を励まし続けたのは、アジアの名宰相だった
日本人の日常にすっかり溶け込んだ異国の料理店。いまや全世界の料理が勢揃いしそうな勢いですが、そもそも彼らはなぜ、世界的には辺境といえる極東の島国で商いをしているのでしょうか。日本で腕を振るうに至った店主の半生に迫りつつ、まだ見ぬ異国の料理を伝える連載『辺境食堂』。第1回目はマレーシア料理の『マレーカンポン』です。(2019年5月27日公開)
【八丁堀】生ビール190円!安くてうまい『大衆酒場 上ル』のハッピーアワー
広島電鉄・八丁堀駅より徒歩5分。安くてうまい!が魅力の居酒屋『大衆酒場 上ル(あがる)』。平日19時まで開催のハッピーアワーなら、ビール、サワー、ハイボールなどが半額の190円(税抜)で飲めちゃいますよ。お酒にピッタリのおつまみも150円からとリーズナブル。仕事帰りに『大衆酒場 上ル』で、サクッと1杯飲んでいきませんか。
【八丁堀】焼肉店で揚げない超肉厚のカツカレー!?〆までガッツリ肉三昧『貴闘炎』
元力士の“貴闘力”プロデュースの焼肉店『貴闘炎』で、カナダ産の希少豚「ハイライフポーク」を使ったカツカレーが登場しました。低温調理することでしっとりとした豚肉に、油で揚げずにカリッと焼き上げた衣をつけた「揚げないカツカレー」です。『貴闘炎』の命とも言える肉の厚さもあり、食べごたえも抜群ですよ。