更新日:
2023年03月27日
0
お気に入り
【お取り寄せ】京都の名店『本家第一旭本店』のラーメンが自宅で作れる!
京都ラーメンの老舗『本家第一旭本店』。脂肪の少ない国産豚のチャーシューや、無添加で高品質の醤油を使ったスープにたっぷりの九条ネギを乗せた特徴的なビジュアル。素材を大切に変わらない味を守り続ける老舗の味を通販で楽しめます。お店で使用する食材をそのまま購入できる『本家第一旭本店』の「お取り寄せラーメンセット」の紹介です。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
京都ラーメンの老舗『本家第一旭本店』
創業以来50年以上、味を守り続ける老舗『本家第一旭本店』。
ラーメンの具材全てにこだわりを持ち、澄んだ醤油味のスープに小麦粉の風味豊かなオリジナル麺、味の濃い焼豚とたっぷりの九条ネギのバランスが素晴らしく、毎日でも食べたくなる優しい味わいです。
ラーメンの具材全てにこだわりを持ち、澄んだ醤油味のスープに小麦粉の風味豊かなオリジナル麺、味の濃い焼豚とたっぷりの九条ネギのバランスが素晴らしく、毎日でも食べたくなる優しい味わいです。
「お取り寄せラーメンセット」はお店の食材がそのまま届きます。
ラーメンセットの1食分がこちら。
ベースとなる醤油ダレ、スープに麺。トッピングの焼豚と九条ネギがそれぞれパックされて届きます。
ベースとなる醤油ダレ、スープに麺。トッピングの焼豚と九条ネギがそれぞれパックされて届きます。
スープが鍋で温まったら醤油ダレと合わせます。
『本家第一旭本店』のスープは、豚骨・豚肉・野菜で作られ、旨味が凝縮されています。
このスープと醤油ダレを合わせると完全に「お店の匂い」に!
『本家第一旭本店』のスープは、豚骨・豚肉・野菜で作られ、旨味が凝縮されています。
このスープと醤油ダレを合わせると完全に「お店の匂い」に!
麺は生麺で届きます。
沸騰したお湯に入れ、1分〜2分湯がきます。
茹で時間を調整すれば、好みの麺の硬さをえらべます。
沸騰したお湯に入れ、1分〜2分湯がきます。
茹で時間を調整すれば、好みの麺の硬さをえらべます。
お店とはトッピングの形が違いますが、完成形がこちら。
中細のストレート麺は、小麦粉の風味を豊かに感じます。
しっかりと味が染みこんだチャーシューは、噛むほどにジュワッと旨味が。
さっぱりとした味わいで、チャーシュー5枚でもペロリと食べられます。
さっぱりとした味わいで、チャーシュー5枚でもペロリと食べられます。
『本家第一旭本店』のお取り寄せは“お店の味”そのものでした。
お店で使っている麺、スープ、具材をそのまま送ってくれる『本家第一旭本店』のお取り寄せ。鍋が2つあれば“お店の味”をそのまま再現できるという手軽さも魅力です。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも
favy
2
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催
favy
3
〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中
favy
4
8/10〜19|事前予約で500円引き!最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
5
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』
グルメライターAI
オススメ記事
1
札幌・4PLA|常時100種以上のクラフトビールが揃う!自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』
favy
2
富山駅|ビールだけで20種以上!独自ブレンドに“泡だけ”も『PERFECT BEER KITCHEN』
favy
3
新宿|日本一のグルメバーガーからスイーツまで!個性的な10店が集うフードホール『reDine 新宿』
favy
4
〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中
favy
5
【新宿】雰囲気の異なる4つのフロアで食事やお酒、締めスイーツも。話題のスポット『reDine 新宿』に注目
favy
グルメイベント
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』
8月6日(木)
〜
『焼きたてのかるび』から「にんにくカルビ丼」が発売!大人気の「豚カルビ丼」も待望の復活
8月6日(木)
〜
8/5〜|沖縄県産黒糖や夏野菜を使用!夏限定ベーグル3種を販売『BAGEL&BAGEL』
8月5日(水)
〜
8/5〜|ハラペーニョの辛さが癖になる!限定バーガー&フライが登場『Shake Shack』
8月5日(水)
〜
〜8/30|「C.C.レモン」の爽快なパフェに注目!飲む新作フラッペも『スシロー』
8月5日(水)
〜
8月30日(日)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

