更新日:
2023年03月27日
0
お気に入り
【お取り寄せ】京都の名店『本家第一旭本店』のラーメンが自宅で作れる!
京都ラーメンの老舗『本家第一旭本店』。脂肪の少ない国産豚のチャーシューや、無添加で高品質の醤油を使ったスープにたっぷりの九条ネギを乗せた特徴的なビジュアル。素材を大切に変わらない味を守り続ける老舗の味を通販で楽しめます。お店で使用する食材をそのまま購入できる『本家第一旭本店』の「お取り寄せラーメンセット」の紹介です。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
京都ラーメンの老舗『本家第一旭本店』
創業以来50年以上、味を守り続ける老舗『本家第一旭本店』。
ラーメンの具材全てにこだわりを持ち、澄んだ醤油味のスープに小麦粉の風味豊かなオリジナル麺、味の濃い焼豚とたっぷりの九条ネギのバランスが素晴らしく、毎日でも食べたくなる優しい味わいです。
ラーメンの具材全てにこだわりを持ち、澄んだ醤油味のスープに小麦粉の風味豊かなオリジナル麺、味の濃い焼豚とたっぷりの九条ネギのバランスが素晴らしく、毎日でも食べたくなる優しい味わいです。
「お取り寄せラーメンセット」はお店の食材がそのまま届きます。
ラーメンセットの1食分がこちら。
ベースとなる醤油ダレ、スープに麺。トッピングの焼豚と九条ネギがそれぞれパックされて届きます。
ベースとなる醤油ダレ、スープに麺。トッピングの焼豚と九条ネギがそれぞれパックされて届きます。
スープが鍋で温まったら醤油ダレと合わせます。
『本家第一旭本店』のスープは、豚骨・豚肉・野菜で作られ、旨味が凝縮されています。
このスープと醤油ダレを合わせると完全に「お店の匂い」に!
『本家第一旭本店』のスープは、豚骨・豚肉・野菜で作られ、旨味が凝縮されています。
このスープと醤油ダレを合わせると完全に「お店の匂い」に!
麺は生麺で届きます。
沸騰したお湯に入れ、1分〜2分湯がきます。
茹で時間を調整すれば、好みの麺の硬さをえらべます。
沸騰したお湯に入れ、1分〜2分湯がきます。
茹で時間を調整すれば、好みの麺の硬さをえらべます。
お店とはトッピングの形が違いますが、完成形がこちら。
中細のストレート麺は、小麦粉の風味を豊かに感じます。
しっかりと味が染みこんだチャーシューは、噛むほどにジュワッと旨味が。
さっぱりとした味わいで、チャーシュー5枚でもペロリと食べられます。
さっぱりとした味わいで、チャーシュー5枚でもペロリと食べられます。
『本家第一旭本店』のお取り寄せは“お店の味”そのものでした。
お店で使っている麺、スープ、具材をそのまま送ってくれる『本家第一旭本店』のお取り寄せ。鍋が2つあれば“お店の味”をそのまま再現できるという手軽さも魅力です。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』
グルメライターAI
2
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
3
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
4
1/15〜|13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目!酒粕&柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』
グルメライターAI
5
仙台駅|連れて行ったら喜ばれる!絶品ステーキ9店。憧れのホテルフレンチからお洒落バルまで
emiko
オススメ記事
1
汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など14店舗が集結
favy
2
浜松町|ミシュランの焼き鳥や本格中華も!7店の味が楽しめる欲張りプランが新登場『ブルーフロント芝浦』
favy
3
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
4
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸
favy
5
汐留│お肉2倍で360g!ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが新登場『BLOOM TOKYO』
favy
グルメイベント
1/9〜|ファン必見!カープコラボの苺ビュッフェ開催!球場グルメ風スイーツも『ヒルトン広島』
1月9日(金)
〜
5月6日(水)
生サーモンやマグロ赤身など10種使用!店内で巻く“すし屋の恵方巻”の予約開始『スシロー』
1月9日(金)
〜
1/8〜|播磨灘産牡蠣がたっぷり!もちもち生パスタに濃厚チーズが絡む冬のご褒美『ジョリーパスタ』
1月8日(木)
〜
1/7〜|伊勢丹新宿店で「麻婆豆腐百貨店 2026」開催!ミシュランシェフや名店のシビ辛メニューが集結
1月7日(水)
〜
1月12日(月)
厚切りから肉塊まで!『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格
1月7日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

