吉祥寺｜昭和20年創業『塚田水産』のさつま揚げを使った「おでん」は食材の味が光る逸品だった

昭和20年創業、吉祥寺で80年近く愛されるさつま揚げ・おでん種の専門店『塚田水産』。自家製かつ保存料不使用にこだわる商品は、農林水産大臣賞を2回受賞しており、贈答品としても高い人気を誇ります。そんな『塚田水産』のさつま揚げをお取り寄せ。「おでん」として煮込んでも食材の旨味をしっかりと感じるさつま揚げは、お酒にもご飯にも合う逸品でした。

favy編集部

【お取り寄せ】黄身が濃い〜『あべ養鶏場』の「下川六〇酵素卵」で卵料理を作ってみた！

北海道の中でも北部に位置する下川町は、夏は30℃、冬にはマイナス30℃にもなる、寒暖差60℃の厳しい環境の場所です。今回取り寄せたのは、そんな環境下で50年以上もたまごの生産を行う『あべ養鶏場』の「下川六〇酵素卵」。酵素や乳酸菌を配合した「あべ養鶏場オリジナル」の飼料を食べて健康に育ったニワトリの卵です。そんな卵を使って、卵料理を作ってみました。

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100グラム1400円のイタリア産高級バターを使って、そば粉のパンケーキを作ってみた！

100グラム1,400円！イタリア産最高級バターを使って「そば粉のパンケーキ」作りに挑戦。用意したのは、230年の歴史を誇るイタリアの老舗乳製品会社『BRAZZALE（ブラッツァーレ）』のプレミアムバター。パンケーキには、信州青木村特産の石臼挽きそば粉を100％使用した、小麦粉・砂糖・アルミが不使用のパンケーキMIXを使用。最高に贅沢なそば粉のパンケーキは、どのような味わいになるのでしょうか。

favy編集部

ハンバーグと言うよりもはやステーキ。肉々しさ満載の『極味や』をお取り寄せ

伊万里牛を中心とした黒毛和牛にこだわり、美味しく・安く・楽しくをモットーに焼肉、ハンバーグ、もつ鍋店を営む『極味や』。お取り寄せの「極味やハンバーグステーキ」は、肉感がたっぷりでハンバーグというよりもステーキ！自分好みの焼き加減で食べられる「極味やハンバーグステーキ」、あなたも試してみませんか。

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【お取り寄せグルメ】名古屋の人気店『山本屋総本家』の「味噌煮込みうどん」

大正14年創業、名古屋市栄に本店を構える『山本屋総本家』の「生みそ煮込みうどん」をお取寄せ。うどん粉と水のみで作る麺はコシが強く独特の歯ざわり。秘伝のだしと煮込味噌で作るスープは、味噌の深いコクと旨味を引き立てます。作り方はとっても簡単！好きな具材を入れて煮込むだけ。本場の味を手軽楽しめる『山本屋総本家』の「生みそ煮込みうどん」。あなたも作ってみませんか？

favy編集部

甘くて濃厚な焼き芋がレンチン3分食べられる『木曜日のやきいもとコーヒー』をお取り寄せ

「木曜日。ひと息ついて、もうひと頑張り」。ささやかなごぼうびがコンセプトの『木曜日のやきいもとコーヒー』。オンラインストアから冷凍焼き芋とコーヒーの「トライアルセット」をお取り寄せ。低温でじっくりと焼き、さつまいもの持つ甘さを最大限に引き出した、まるでスイーツのような焼き芋。しかもレンジ3分で簡単に食べられるとのことで、試食してみました！

favy編集部

五島列島の甘〜い冷凍焼き芋「ごと芋」をお取り寄せ！夏でも冬でも美味しいハイブリッドおやつだった！

五島列島・福江島で、10年以上親しまれているお土産屋『おみやげごと』。「五島から、おいしさを届ける」をテーマにしたオンラインショップがあり、全国どこからでも注文できるんです。今回は、長崎県・五島列島で農薬を使わずに育てた「ごと芋」を手焼きで丁寧に仕上げ冷凍にした「石焼ごと芋プレミアム」をお取り寄せしました。

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【お取り寄せ】『天下一品』のラーメンを作れる、簡単セット。「WEB屋台」で天下一品をお取り寄せ。

ラーメンで「こってり」「あっさり」と言えば、『天下一品』。多くのラーメン好きにはピンとくるのではないでしょうか。「こってり」と「あっさり」、どちらも多くのファンを虜にしています。そんな『天下一品』では持ち帰りと、オンラインショップも開設しているのです。オンラインショップなら店に行かずに『天下一品』を楽しめる！という事で、お取り寄せして作ってみました。

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【お取り寄せ】京都の名店『本家第一旭本店』のラーメンが自宅で作れる！

京都ラーメンの老舗『本家第一旭本店』。脂肪の少ない国産豚のチャーシューや、無添加で高品質の醤油を使ったスープにたっぷりの九条ネギを乗せた特徴的なビジュアル。素材を大切に変わらない味を守り続ける老舗の味を通販で楽しめます。お店で使用する食材をそのまま購入できる『本家第一旭本店』の「お取り寄せラーメンセット」の紹介です。

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土鍋付き！お手軽「ちゃんこ鍋」お取り寄せセットが新登場。『竹とんぼ』の味をご自宅で！

麹町駅1番出口から徒歩1分の『竹とんぼ』は、創業37年の老舗ちゃんこ鍋専門店。煮込んでもほぼ濁らないという“魔法のスープ”で作る「ちゃんこ鍋」が名物で、四ツ谷や赤坂の著名人達にも愛された味なのだとか。実はこの「ちゃんこ鍋」は、ご自宅でも楽しめるようにお取り寄せもできるんです。2022年9月14日（水）からは、土鍋が付いた「つみれとスープ野菜セット」も新登場。ぜひこの機会に、こだわりの「ちゃんこ鍋」を味わってみてください。

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