更新日:
2020年11月28日
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餃子専門店からお取り寄せ。お店の看板餃子にプロテイン餃子も!?『一口餃子酒場 BLG』
「ビールは餃子の夢を見る!」が合言葉。餃子とビールのお店『一口餃子酒場 BLG』。20種類もの創作餃子を提供する『BLG』では通販サイトから餃子を購入することができます。その中には最近注目されている「プロテイン」が摂れる餃子も。お店の看板メニューでもある「BLG餃子」と「プロテイン餃子」をお取り寄せしてみました!
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餃子専門店の「お取り寄せ餃子」とは?
『一口餃子酒場 BLG』の通販サイトでは「棒餃子」や「水餃子」の他、「焼売」なども販売しています。
今回はお店の定番メニューである「BLG餃子」と「プロテイン餃子」をお取り寄せしました。
商品は、「餃子」と「餃子のタレ」が冷凍で届きます。
今回はお店の定番メニューである「BLG餃子」と「プロテイン餃子」をお取り寄せしました。
商品は、「餃子」と「餃子のタレ」が冷凍で届きます。
焼くだけで、簡単にお店クオリティが楽しめる!
調理は、冷凍のままフライパンに並べて焼くだけ!
最後の仕上げに水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると綺麗に焼き上がります。
通販サイトには焼き方の説明動画もあります。
最後の仕上げに水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると綺麗に焼き上がります。
通販サイトには焼き方の説明動画もあります。
フライパンに並べる→水を入れて仕上げる→綺麗に焼き上がる!
こちらはお店の看板メニューでもある「BLG餃子」。
冷凍の状態でただ「焼く」だけでOK。
袋にはチャックがついているので、必要な分だけ取り出して残りは冷凍庫に戻す。という使い方も可能。
冷凍の状態でただ「焼く」だけでOK。
袋にはチャックがついているので、必要な分だけ取り出して残りは冷凍庫に戻す。という使い方も可能。
見た目が似ているので、お皿に並べる向きを変えました。
こちらは「プロテイン餃子」。1食あたり15gのタンパク質を摂ることができると、TV番組で紹介されたこともある餃子です。
「プロテインマイスター」でもある「プロテインひろこ」さん監修で、「豚肉」ではなく「ソイミート」を使い、餡だけでなく、皮にもタンパク質を増強。「高タンパク・低カロリー」でしかも食物繊維もたっぷり入っているのだとか。
こちらは「プロテイン餃子」。1食あたり15gのタンパク質を摂ることができると、TV番組で紹介されたこともある餃子です。
「プロテインマイスター」でもある「プロテインひろこ」さん監修で、「豚肉」ではなく「ソイミート」を使い、餡だけでなく、皮にもタンパク質を増強。「高タンパク・低カロリー」でしかも食物繊維もたっぷり入っているのだとか。
名物餃子とプロテイン餃子の違いは?
「BLG餃子」の断面がこちら。
豚肉と野菜がバランス良く包まれているのが見えます。
食べてみると、お肉の味や豚肉の脂の甘さに加え、野菜の歯ごたえと甘みを感じます。
お肉がしっかり入っているのに軽い口当たり。脂のクドさなどは一切ありません。「旨味」と「軽さ」で何個でも食べられそうです。
豚肉と野菜がバランス良く包まれているのが見えます。
食べてみると、お肉の味や豚肉の脂の甘さに加え、野菜の歯ごたえと甘みを感じます。
お肉がしっかり入っているのに軽い口当たり。脂のクドさなどは一切ありません。「旨味」と「軽さ」で何個でも食べられそうです。
こちらは「プロテイン餃子」の断面。
豚肉ではなく「ソイミート」を使っているので、ちょっと物足りないかも。と危惧していたのですが、実際には驚くほど「肉感」があります。
大豆臭さを感じさせず、大豆ミートの良さが引き立つよう、香辛料との相性も考えて「味にこだわった」とそうですが、本当に違和感のない餃子となっています。
豚肉ではなく「ソイミート」を使っているので、ちょっと物足りないかも。と危惧していたのですが、実際には驚くほど「肉感」があります。
大豆臭さを感じさせず、大豆ミートの良さが引き立つよう、香辛料との相性も考えて「味にこだわった」とそうですが、本当に違和感のない餃子となっています。
イベントやTV番組、You Tubeなどでも好評な『BLG餃子』をチェック!
フライパンひとつでお店の味を楽しめる『BLG餃子』をお取り寄せしました。
これまでにも多くのイベントやTV、雑誌やwebでも取り上げられている『BLG餃子』ですが、その人気の味をお店に行かずに手軽に楽しめるのがお取り寄せの魅力ですね。
通販サイトを是非チェックしてみてください。もちろんお店も要チェックです!
これまでにも多くのイベントやTV、雑誌やwebでも取り上げられている『BLG餃子』ですが、その人気の味をお店に行かずに手軽に楽しめるのがお取り寄せの魅力ですね。
通販サイトを是非チェックしてみてください。もちろんお店も要チェックです!
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