更新日： 2020年08月14日

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【期間限定】『GINZA SIX』のひんやり夏スイーツを6つピックアップしてご紹介！

東京メトロ各線銀座駅・A3出口から徒歩2分の『GINZA SIX』の飲食店では、夏にぴったりなひんやりスイーツが期間限定で登場しています。旬のフレッシュフルーツを使った贅沢なスイーツや涼しげで華やかなグラスデザート、和素材を使った夏の風物詩「かき氷」など、6つのメニューをピックアップして紹介します。各店それぞれ提供期間が異なるので、記事内をチェックしてくださいね！

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【B2F】夏のフレッシュフルーツを使ったデザート『パティスリーパブロフ』

「パブロフヴェリーヌデザート・エテ」700円（税抜）

2020年8月31日（月）までの期間限定！ B2Fの洋菓子店『パティスリーパブロフ』では、季節のフルーツを使ったデザートを提供しています。
軽い食感のパウンドケーキとシャンティークリームを重ね、夏のフレッシュフルーツをトッピング。
フルーツのみずみずしさを存分に楽しめる夏スイーツに仕上がっています。

PATISSERIE Pavlov GINZA SIX店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

【B2F】ワインを使った大人のかき氷『ワインショップ・エノテカ』

12時の方向から右回りに「グラス・ピレ・ルージュ」「グラス・ピレ・ロゼ」「グラス・ピレ・ブラン」各600円（税抜）

2020年9月30日（水）までの期間限定！
B2Fのワインバー『ワインショップ・エノテカ』では、ワインを使った大人のかき氷「グラス・ピレ」シリーズが登場。
フレーバーはストロベリー、ブルーベリー、ライムの3つ。どれもワインの味わいをしっかりと感じられますよ。
こちらは各フレーバー1日30食限定なので、早めの来店がオススメです。

ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

【B2F】イタリア定番の夏スイーツ！ブラッドオレンジのグラニータ『ビチェリン』

「ブラッドオレンジグラニータ」店内：1,200円テイクアウト：834円（各税抜）

2020年9月30日（水）までの期間限定！ B2Fのカフェ『Bicerin（ビチェリン）』では、イタリア定番の夏スイーツ「グラニータ」を提供。
ブラッドオレンジのジューシーな酸味は、まさに夏向きの味わい！鮮やかな色合いも気分を高めてくれそうです。
こちらは1日10食限定となっているので、開店と同時に購入しないとなくなってしまうかも……。

Bicerin GINZA SIX店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F

【4F】蠱惑的な色合いが美しいアイスクリーム『ジョウタロウサイトウカフェ』

「バジルのアイスクリームとフロマージュ（ドリンク付き）」2,200円（税抜）

2020年9月1日（火）までの期間限定！ 4Fの『JOTARO SAITO CAFE（ジョウタロウサイトウカフェ）』の夏スイーツは、グリーンやイエロー、深いワインレッドと美しい色合いが目を引きます。
バジルアイスに、オレンジのジュレで包んだムースフロマージュをトッピングしたひと品は、思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。

JOTARO SAITO カフェ

東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス 4F

【4F】お茶の風味を引き出した蜜で味わうかき氷『中村藤吉本店』

「宇治きん氷」1,250円（税抜）

4Fの甘味処『中村藤吉本店』では、2020年9月3日（木）までの期間限定でお茶を使ったかき氷「宇治きん氷」を提供。
優しい甘みを感じられる練乳ベースのかき氷に、抹茶・ほうじ茶・ミックスから好きなフレーバーの蜜をかけていただきます。
『GINZA SIX』限定のパウダーをかけると、お茶の味わいがより一層際立ちます。

中村藤吉本店　銀座店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F

【13F】涼しげで華やかな夏のグラスデザート『THE GRAND GINZA』

「シャインマスカット×ライムのglass」1,500円（税抜）

2020年8月31日（月）までの期間限定！ 13Fのカフェ『THE GRAND GINZA（ザ・グランギンザ）』では、1日10食限定で、涼しげで華やかなグラスデザートが登場。
マスカットワインのジュレやマスカットのグラニテ、国産シャインマスカットを贅沢に使ったひと品です。
ライムの酸味や苦みをアクセントとして使うことで、爽やかな味わいに仕上がっています。