更新日: 2021年02月03日
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ワンプレートで世界一周!?『小田急ホテルセンチュリーサザンタワー』で楽しむ美食の旅

新宿『小田急ホテルセンチュリーサザンタワー』のサザンタワーダイニングで、世界旅行を料理で体験できる「世界周遊プレート」の提供がはじまりました。行ってみたかった国の料理や食材を通して、 まるで世界の街を訪ねるような高揚感を味わえるこの料理、第一弾の目的地は「イギリス」です!

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ワンプレートの世界旅行。第一弾の旅先はイギリス

もう長いこと旅行してないなあ、最後はいつだっけ?
なーんて人におすすめなのが、料理によるバーチャル世界旅行です!

新宿『小田急ホテルセンチュリーサザンタワー』のサザンタワーダイニングで、世界の美食をワンプレートで体験できる「世界周遊プレート」の提供がはじまりました。
行ってみたかった国の料理や食材を通して、 まるで世界の街を訪ねるような高揚感を味わえるこの企画、第一弾の目的地は「イギリス」です!
小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの世界周遊プレート
▲「今だから“食”で世界周遊~始まりはイギリス巡りから~」ワンドリンク付き・4,000円(サービス料・税込)
社内のコンテストで最優秀賞を獲得した「今だから“食”で世界周遊~始まりはイギリス巡りから~」は、イギリスの食文化と蔬菜がふんだんに盛り込まれたプレートです。

●料理
「スコットランド西海岸“伝統のスコティッシュサーモン社”より届いたサーモンのマリネ」
「白身魚のフィッシュ&チップス」
「スコットランド発祥の野菜スープ“スコッチブロス”」
「ミートパイ ウェルシュレディのミンスミートとともに」
バスクチーズケーキ
▲「ウェールズ産チーズが香る 濃厚バスクチーズケーキ」
●デザート
「ウェールズ産チーズが香る 濃厚バスクチーズケーキ」または「パンプディング」
コーヒー
パンプディング
▲「パンプディング」
さらに以下から飲み物を選べます。

ハイボール(スコッチウイスキー クレイモア)
ジントニック(イングランド ジン ボンベイサファイア)
ジンジャーエール
アイスティー

提供は11:30〜16:00(L.O.15:00)、17:30〜22:00(L.O.21:00)と、昼も夜も楽しめます。
「イギリス旅行編」の提供は2021年5月31日まで。6月1日からの旅先はスペインだそうですよ!

ディナーのみの贅沢プレートも提供中

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの世界周遊プレート
▲「熊本県産あか牛の贅沢プレート ほくほくポテトとともに」7,000円(サービス料・税込)
世界旅行からは離れますが、ワンプレートつながりということでは、贅沢素材をふんだんに使った「熊本県産あか牛の贅沢プレート ほくほくポテトとともに」も見逃せません。
こちらはディナータイムのみの提供です。
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