更新日:
2026年04月27日
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広島・紙屋町でお好み焼きならココ7選!地元民が通う本格派から穴場、B級グルメ府中焼きまで
広島の中心地・紙屋町は、お好み焼きの激戦区。広島電鉄本通り駅から徒歩1分の好立地に位置し、観光客から地元民まで多くの人々が訪れるグルメスポットです。この記事では、紙屋町エリアで本格的な「お好み焼き」を楽しめるお店を紹介します。行列が絶えない有名店から、地元民に愛される穴場まで、あなたのお気に入りの一枚がきっと見つかりますよ。
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紙屋町・お好み焼き│アニメ好きも通うお好み焼き専門店『お好み焼・鉄板焼き もみじ亭』 [PR]
広島電鉄本通り駅より徒歩1分の『お好み焼・鉄板焼き もみじ亭』は、アニメ・サブカルチャーと本格的なお好み焼きが融合したユニークな店舗。
店内はアニメのフィギュアやポスター、声優や漫画家のサイン色紙で埋め尽くされています。
メニューにはアニメキャラクターをモチーフにしたオリジナルお好み焼きが並びます。
もちろん定番の「肉玉そば」などもあるので、ぜひ味わってみてください。
店内はアニメのフィギュアやポスター、声優や漫画家のサイン色紙で埋め尽くされています。
メニューにはアニメキャラクターをモチーフにしたオリジナルお好み焼きが並びます。
もちろん定番の「肉玉そば」などもあるので、ぜひ味わってみてください。
紙屋町・お好み焼き│平和公園すぐそば!行列が物語る広島の王道『お好み焼 長田屋』 [PR]
広電原爆ドーム前駅より徒歩2分の『お好み焼 長田屋』は、平和記念公園を訪れる多くの観光客が本格的な「お好み焼き」を求めて足を運ぶ店舗です。
訪れたならまず注文すべきは、店名を冠した「長田屋焼」。
肉、玉子、たっぷりのネギ、生エビ、イカ天が入り、中央には月見のように卵黄が乗せられています。
トマトを増量し塩分を控えた特注のオタフクソースは、さっぱりとしていて最後まで飽きさせません。
訪れたならまず注文すべきは、店名を冠した「長田屋焼」。
肉、玉子、たっぷりのネギ、生エビ、イカ天が入り、中央には月見のように卵黄が乗せられています。
トマトを増量し塩分を控えた特注のオタフクソースは、さっぱりとしていて最後まで飽きさせません。
紙屋町・お好み焼き│麺はパリッ、中はフワッ!ご当地B級グルメの名店『お好み焼き じゅにあ』 [PR]
広島電鉄立町駅より徒歩1分の『お好み焼き じゅにあ』は、一般的なお好み焼きとは違う、広島県東部のB級グルメ「府中焼き」を提供する店舗です。
「府中焼き」の最大の特徴は、豚バラ肉の代わりに牛や豚のミンチ肉を使っていること。
ミンチから溶け出した上質な脂が、そばを揚げるように焼き上げることで、表面がカリッと仕上がるのだとか。
「府中焼き」の最大の特徴は、豚バラ肉の代わりに牛や豚のミンチ肉を使っていること。
ミンチから溶け出した上質な脂が、そばを揚げるように焼き上げることで、表面がカリッと仕上がるのだとか。
紙屋町・お好み焼き│ねぎ好き必見!広島産ブランドねぎが主役『ねぎ庵 紙屋町店』 [PR]
広島電鉄立町駅より徒歩2分の『ねぎ庵 紙屋町店』は、「ねぎ」を主役にしたお好み焼きを提供しています。
使用するのは、広島県倉橋町のブランドねぎ「宝島ねぎ」。
特に「月見ねぎ庵スペシャル」は、宝島ねぎが山のように盛られておりインパクト抜群なんです。
ねぎ特有の爽やかな辛みが、ソースや豚肉の濃厚な味わいを引き締め、絶妙なバランスを生み出します。
使用するのは、広島県倉橋町のブランドねぎ「宝島ねぎ」。
特に「月見ねぎ庵スペシャル」は、宝島ねぎが山のように盛られておりインパクト抜群なんです。
ねぎ特有の爽やかな辛みが、ソースや豚肉の濃厚な味わいを引き締め、絶妙なバランスを生み出します。
紙屋町・お好み焼き│地元民に愛される安くて旨い店!麺のパリパリ感も◎『お好み焼 よっちゃん』 [PR]
広島電鉄紙屋町東駅より徒歩1分の『お好み焼 よっちゃん』は、地元のサラリーマンや住民に深く愛されているお店。
手頃な価格、気取らない雰囲気、そして何より特徴的な麺のパリパリ感が魅力です。
基本の「肉玉そば」は、その手頃な価格設定が魅力です。
麺の量は半玉からダブルまで選べるため、食欲に合わせて調整できるのも嬉しいポイント!
手頃な価格、気取らない雰囲気、そして何より特徴的な麺のパリパリ感が魅力です。
基本の「肉玉そば」は、その手頃な価格設定が魅力です。
麺の量は半玉からダブルまで選べるため、食欲に合わせて調整できるのも嬉しいポイント!
お好み焼 よっちゃん
広島県広島市中区基町11-10 プライム紙屋町 B1F
082-221-8267
広島県広島市中区基町11-10 プライム紙屋町 B1F
082-221-8267
紙屋町・お好み焼き│広島の正統派!元祖の系譜を継ぐ『お好み焼き みっちゃん いせや 紙屋町本店』 [PR]
広島電鉄紙屋町東駅より徒歩3分の『お好み焼き みっちゃん いせや 紙屋町本店』は、お好み焼きの元祖・井畝満夫氏の次男が経営する店舗です。
えび、いか、いか天が入った全部入りの「スペシャルそば肉玉」が一番人気。
「みっちゃん総本店」がオリジナルソースを使用するのに対し、「いせや」系列では特注のオタフクソースを使っているので、違いを楽しむのもオススメです。
えび、いか、いか天が入った全部入りの「スペシャルそば肉玉」が一番人気。
「みっちゃん総本店」がオリジナルソースを使用するのに対し、「いせや」系列では特注のオタフクソースを使っているので、違いを楽しむのもオススメです。
紙屋町・お好み焼き│地元客で賑わうアットホームなお店『じゅじゅハウス』 [PR]
広島電鉄立町駅より徒歩数分の『じゅじゅハウス』は、多彩な鉄板焼きの〆に「お好み焼き」を味わうという居酒屋スタイルの店。
地元客や常連に愛されるアットホームな雰囲気が魅力です。
鉄板料理をいくつか味わった後、〆に「お好み焼き(肉・玉子・そばorうどん)」を注文する、この店の王道スタイルをぜひ試してみてください。
地元客や常連に愛されるアットホームな雰囲気が魅力です。
鉄板料理をいくつか味わった後、〆に「お好み焼き(肉・玉子・そばorうどん)」を注文する、この店の王道スタイルをぜひ試してみてください。
お好み焼きといえば広島!紙屋町でお気に入りのお店を見つけよう
広島の中心地・紙屋町エリアは、お好み焼き店が多く軒を連ねています。
サブカルチャーと本格的なお好み焼きを組み合わせた異色のお店や、地元民に愛される安くて旨い日常の味、麺のパリパリ感が特徴の「府中焼き」を楽しめるお店もありますよ。
ぜひ気になるお店に足を運んで見てください。
サブカルチャーと本格的なお好み焼きを組み合わせた異色のお店や、地元民に愛される安くて旨い日常の味、麺のパリパリ感が特徴の「府中焼き」を楽しめるお店もありますよ。
ぜひ気になるお店に足を運んで見てください。
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