汐留駅から徒歩４分の『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』では、「巨大トマホークステーキ」を提供しています。

トマホークステーキとは骨付き肉のこと。
アメリカ先住民が持つ斧「トマホーク」に形が似ていることからその名がつけられたそうです。

『THE KBB』の「巨大トマホークステーキ」は顔より大きく、重さはなんと、約1kg！
大きなお肉にかぶりつく、まさに子どもの頃の夢を叶えてくれるひと品なんです。

牛の背中あたりで肩ロースとサーロインの中間に位置する希少部位「リブアイ」を使用。
食べ応え抜群で、肉そのものの旨みを味わえます。

「巨大トマホークステーキ」を販売しているのは『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』。
ステーキやハンバーグをはじめとした洋食を楽しめるお店です。

汐留駅徒歩2分の「カレッタ汐留」内にあり、ランチは11時30分〜15時、ディナーは17時〜22時30分、営業しています。

「巨大トマホークステーキ」は、ディナータイムに提供しているんだそう。

ここからは、「巨大トマホークステーキ」の他にもある『THE KBB』おすすめの料理を紹介します。

「巨大トマホークステーキ」をはじめ、さまざまな肉料理を提供する『THE KBB』でおすすめなのが「黒毛和牛最強味噌焼ユッケ」。

柔らかい肉質の肉がたっぷり乗った、豪華なひと品です。
味噌のソースと一緒にお楽しみください。

肉料理が自慢の『THE KBB』ですが、揚げ物も種類が豊富なんです。

「ボロポテト」は、複数のスパイスが香るミートソースがかかったポテトフライ。
ミートソースにはお肉がゴロゴロ入っています。

肉料理の付け合わせにも、ピッタリです。

こちらは、『THE KBB』のスタッフイチ押しの「馬場さんのスフレオムレツ」。
オーブンで焼き上げた、アツアツのオムレツです。

外側はしっとり、内側はとろっとしており、異なる食感を楽しめます。

『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』は、カレッタ汐留地下2階の「汐留横丁」内にあります。
地図内赤いゾーンの共通席であれば、どこに座っても『THE KBB』の料理を注文できます。

シェア型フードホール「汐留横丁」は、マグロ専門居酒屋や豚骨ラーメンなど10店舗以上の飲食店が入っており、同じ席にいながら多ジャンルの料理を楽しめるんです。

『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』で販売されている「巨大トマホークステーキ」を紹介しました。
重さ約1kgのボリューミーなステーキは、一人でかぶりつくのはもちろん、大人数でシェアしても楽しめます。

肉本来の旨みを堪能したい人は、『ステーキ&ハンバーグ THE KBB』に行ってみてくださいね！