2025年1月21日(火)、銀座駅徒歩1分の場所に『鮨よしかわ 勝 銀座』がグランドオープンします！月商坪90万円超の人気鮨店が新たな挑戦として、美食の街・銀座に姉妹店を出店。「大将おまかせコース」19,800円（税込）で、厳選食材と匠の技が織りなす特別な鮨体験を提供します。

2018年に恵比寿で誕生した『鮨よしかわ』は、圧倒的なコストパフォーマンスと厳選食材を活かした鮨コースで人気を集めてきました。
今回オープンする銀座店では、国内外のゲストを迎え、日本の伝統とおもてなしを感じられる「オールインクルーシブコース」を継承。訪れるたびに新たな感動を味わえる一期一会の鮨を追求します。

SNSで話題の「トロと卵黄の太巻き 濃厚赤出汁ソース」は銀座店でも楽しめます。秘伝醤油に漬け込んだ中トロと雲丹、卵黄を巻物に仕立て、濃厚な赤出汁ソースと合わせることで、深い旨味と贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。

2025年1月21日(火)より、銀座駅近くに『鮨よしかわ 勝 銀座』がオープンします。厳選食材と匠の技が織りなす、オールインクルーシブの「大将おまかせコース」で新しい鮨体験をぜひお楽しみください。

『鮨よしかわ 勝 銀座』
所在地：東京都中央区銀座6丁目12-15 いちご銀座612ビル 2階
アクセス：銀座駅から徒歩1分
電話番号：03-6263-9430
席数 ：14席　
営業時間：18:00～23:00
※要前日予約（完全予約制）

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。