新宿駅東口から徒歩5分の『BRISKSTAND SHINJUKU（ブリスクスタンド 新宿）』。
ハンバーガー専門店でありながら、フィッシュ&チップスや唐揚げなどのおつまみに、ビール・サワー・ウィスキーと幅広いドリンクが揃います。

「バル」としても使い勝手抜群で、「今日はがっつり食べながら飲みたい」という日にこそ訪れたい一軒です。

バル飲みに外せないのが「フィッシュ&チップス」。

サクッと軽やかな衣をまとった白身魚と、塩気の効いたポテトが相盛りになっています。
マヨネーズやケチャップをたっぷり付けて味わえば、お酒が止まらなくなるひと品です。

「自家製若鶏の唐揚げ」は、自家製だれにじっくり漬け込んでから揚げた本格派。
外はカリッと香ばしく、中からじゅわっと旨みがあふれます。

ビールとの相性は言わずもがな。
お好みでレモンをギュッと絞っていただきましょう！

実は『BRISKSTAND』は、「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン2025】」で日本一に輝いた実力店でもあるんです。

名物「切ったやつ」は、粗めに挽いた牛肉を100％使用した、肉肉しさ満点のハンバーガー。噛むたびに、牛肉の旨みがジュワッと広がります。

さらに、ハンバーガーを鉄板でカットし、溢れた肉汁をバンズにじっくり染み込ませることで、香ばしさと旨みを引き立てた唯一無二の仕上がりに。

あらかじめ半分にカットされているため、シェアしやすいのも嬉しいポイントです。
ガッツリ楽しみたい方は、より豪快な肉感を味わえる「ダブルパティ」を選んでみてください。

『BRISKSTAND SHINJUKU』では、おつまみに合わせて注文したいドリンクも充実！

ビールは「FUJI PREMIUMクラシック」「カールスバーグ」「ギネス」の3種。ウィスキーは「角」や「ジムビーム」から「白州」「山崎」まで用意されています。

サワーは定番のレモンサワーに加え、自家製はちみつレモンサワーも人気。ジン・ウォッカ・カシス・ピーチ・マリブなどのカクテルベースも各550円〜（税込）と気軽に楽しめます。

新宿駅東口から徒歩5分の『BRISKSTAND SHINJUKU』をご紹介しました。
23時まで営業しているため、仕事帰りに仲間と乾杯したい日から、残業終わりに1人でサクッと飲みたい時まで、幅広いシーンで利用できます。

次回の“バル飲み”は、ぜひ『BRISKSTAND SHINJUKU』へ足を運んでみてください。

『BRISKSTAND SHINJUKU』は、新宿駅東口から徒歩5分。「アドホック新宿」5階のシェア型フードホール『reDine（リダイン）新宿』内にあります。

『reDine 新宿』には、ハンバーガー専門店のほか、和食や中華、クラフトビールなどのジャンル豊富な飲食店が揃い、モバイルオーダーを利用することで全店舗のメニューを自由に楽しめます。