2026年5月1日（金）より、『やまや』公式オンラインショップにて「明太子に合うクラフトビール」の販売が開始されます。

食とお酒を合わせるペアリングへの関心が高まる中、自社の主力商品である辛子明太子をより美味しく味わうための飲み物としてビールに着目。

口の中に広がる辛子明太子のコクを、ビール特有の爽快な喉越しが心地よく引き締め、後味をすっきりと整えます。
次の一口へと自然につながる、食べ進めたくなるリズムを生み出す一杯です。

「明太子に合うクラフトビール」は、富士山の伏流水を100％使用して仕込んでいます。
やわらかくまろやかな口当たりが特長の弱アルカリ性の軟水で、中でも上流の御殿場で汲み上げる水はミネラル分が少なく雑味がないのが魅力。
この繊細な水を用いることで、素材の持ち味を活かした、すっきりとしたクリアな味わいのビールに仕上げています。

『やまや』の辛子明太子との相性を追求した、麦芽と酵母の旨みを存分に楽しめるピルスナータイプの無濾過ビール。
クラフトビールの味わいと辛子明太子を一緒に楽しめます。

2026年5月1日（金）より、『やまや』公式オンラインショップで販売を開始した「明太子に合うクラフトビール」をご紹介しました。
辛子明太子の旨みや辛味と、ビールの爽快なのど越しが相性抜群です。

ぜひこの機会に『やまや』のオンラインショップや直営店をチェックしてみてください。

＜＜明太子に合うクラフトビールの詳細＞＞
販売期間：2026年5月1日（金）〜
販売店舗：『やまや』公式オンラインショップ、『やまや』直営店にて
商品名：「明太子に合うクラフトビール」660円（税込）
備考：
※本商品は2026年3月より、『やまや』直営店にて先行販売を行っています。

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。